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Friandises crémeuses à la menthe et au chocolat
Friandises crémeuses à la menthe et au chocolat

Friandises crémeuses à la menthe et au chocolat

2 Évaluations
Cook Minutes 3 Hr 40 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 3 Hr 10 Min
À la fois crémeuses et moelleuses, ces friandises à la menthe enrobées de chocolat sont parfaites pour combler les amateurs de sucreries!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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30 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 30 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3-1/2 tasses de sucre à glacer
1 c. à thé d' extrait de menthe poivrée
1 paquet (225 g) de chocolat mi-sucré Baker’s
2 c. à soupe de perles
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger au batteur le fromage à la crème, le sucre et l'extrait jusqu'à homogénéité. Façonner en 30 boulettes, en utilisant environ 1 c. à soupe de la préparation pour chacune. Mettre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé; aplatir légèrement.
Étape 2
Congeler 10 min ou jusqu'à fermeté.
Étape 3
Faire fondre le chocolat selon le mode d'emploi sur l'emballage. Tremper les friandises à la menthe, une à la fois, dans le chocolat, en les retournant pour bien enrober chaque côté; remettre sur la plaque à pâtisserie. Garnir de perles. Laisser reposer 3 h ou jusqu'à fermeté.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec votre essence ou votre extrait préféré.
krKitchenTipAndSymbol
Savoir-faire Conserver les friandises à la menthe
Conservez ces friandises crémeuses au réfrigérateur 1 semaine tout au plus, ou au congélateur dans un contenant hermétique 2 mois tout au plus.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
110
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 4 g
6 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 5 mg
Sodium 20 mg
1 %
Glucides 19 g
6 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 18 g
Protéines 1 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
2 %
Portions
30 portions de 1 friandise (26 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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