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Frittata au jambon et aux petits pois
Frittata au jambon et aux petits pois

Frittata au jambon et aux petits pois

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Cook Minutes 50 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 30 Min
Cette frittata s'intégrera parfaitement à un menu de brunch. Savoureuse à souhait, elle contient du cheddar et du fromage à la crème à la ciboulette et à l'oignon.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia léger Ciboulette et oignon, divisée
8 œufs
1/4 lb (115 g) de jambon de charcuterie à teneur réduite en sodium tranché, haché
1 tasse de pois surgelés
1 c. à soupe de thym frais haché
1/4 c. à thé de poivre noir moulu
3/4 tasse de fromage Cheddar fort râpé Cracker Barrel, divisés
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Battre au fouet les œufs et 1/2 t du produit de fromage à la crème, dans un bol moyen, jusqu'à homogénéité. Ajouter le jambon, les petits pois, le thym, le poivre et 1/2 t du cheddar; bien mélanger.
Étape 3
Verser dans une poêle antiadhésive de 10 po allant au four.
Étape 4
Mettre au four 30 min ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Tartiner du reste du fromage à la crème; garnir du reste du cheddar. Remettre au four 3 min ou jusqu'à ce que le cheddar fonde.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Dans le cadre d'un brunch, accompagnez cette frittata d’une salade de fruits de saison.
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Substitution(s)
Remplacez le thym frais haché par 1/2 c. à thé de thym séché.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
190
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 13 g
20 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 220 mg
Sodium 390 mg
16 %
Glucides 5 g
2 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 4 g
Protéines 14 g
Vitamine A
25 %
Vitamine C
8 %
Calcium
10 %
Fer
8 %
Portions
8 portions de 1 morceau (134 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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