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Frittata aux pommes de terre et aux poivrons
Frittata aux pommes de terre et aux poivrons

Frittata aux pommes de terre et aux poivrons

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Cook Minutes 40 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 20 Min
Du bacon et des œufs : le duo parfait pour le déjeuner, le brunch ou le souper! Cette frittata toute simple se compose d’ingrédients qui font l’unanimité.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 tranches de bacon, haché
1 tasse de pommes de terre râpées
1/4 tasse d' oignon haché
6 œufs, battus
1 tasse de 4 fromages Italiano râpés Cracker Barrel
1/2 tasse de rondelles poivron vert
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Préchauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Cuire le bacon dans une poêle antiadhésive de taille moyenne allant au four pendant 4 min ; l'égoutter et le réserver dans la poêle. Ajouter les pommes de terre et l'oignon ; cuire le tout pendant 7 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais encore croquants, en remuant fréquemment.
Étape 3
Incorporer les oeufs ; garnir du fromage et du poivron. Couvrir.
Étape 4
Cuire le tout au four pendant 20 à 25 min ou jusqu'à ce que le centre soit pris.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Servez ce plat avec une salade de fruits frais et un petit muffin afin d'équilibrer votre repas.
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Restes créatifs
Réalisez cette recette avec des restes de viande cuite, telles que du jambon ou de la dinde. Ajoutez-y également les légumes hachés de votre choix (champignons, poivrons verts ou jaunes, brocoli et/ou épinards).
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Propos culinaires
Cette délicieuse frittata peut se déguster chaude ou froide.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
190
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 13 g
20 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 205 mg
Sodium 300 mg
13 %
Glucides 5 g
2 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 1 g
Protéines 13 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
15 %
Calcium
15 %
Fer
6 %
Portions
6 portions de 1/6 de la recette (104 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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