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Fudge festif au Philadelphia
Fudge festif au Philadelphia

Fudge festif au Philadelphia

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Cook Minutes 1 Hr 45 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 1 Hr 30 Min
La décoration de miettes de cannes de bonbon donne une allure joliment festive à ce délicieux fudge facile à faire.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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16 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 16 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique
1 c. à soupe de beurre
1 paquet (300 g) de brisures de chocolat mi-sucré BAKER'S
1/4 tasse de sucre à glacer
1 c. à thé de vanille
3 c. à soupe de canne de bonbon écrasées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Tapisser de papier d'aluminium un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Cuire le fromage à la crème et le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème ait complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant constamment. Ajouter les brisures de chocolat; cuire de 3 à 4 min ou jusqu'à ce que le chocolat ait fondu, en remuant. Incorporer le sucre et la vanille.
Étape 2
Verser dans le moule; étaler uniformément au fond. Parsemer des miettes de bonbon.
Étape 3
Réfrigérer 1 1/2 h ou jusqu'à fermeté. Agrippez les poignées de papier pour démouler le fudge avant de le découper en carrés de 2 po et de le servir.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Préparez la recette en utilisant les brisures de chocolat au lait Baker's.
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Savoir-faire Écraser des cannes de bonbon
Mettez les cannes de bonbon dans un sac de plastique refermable. Scellez le sac, puis écrasez les cannes à l'aide d'un rouleau à pâte. Il vous faudra environ 2 petites cannes de bonbon pour obtenir les 3 c. à soupe nécessaires à la préparation de cette recette.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
140
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 4.5 g
23 %
Cholestérol 10 mg
Sodium 40 mg
2 %
Glucides 17 g
6 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 15 g
Protéines 1 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
0 %
Calcium
2 %
Fer
4 %
Portions
16 portions de 1 carré (30 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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