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Galettes de poisson
Galettes de poisson

Galettes de poisson

2 Évaluations
Cook Minutes 27 Min
Préparation : 5 Min Cuisson: 22 Min
Le saumon en conserve est un vrai régal dans ces galettes cuites à la poêle que vous pouvez servir au dîner ou pour un souper léger accompagné d'une salade verte bien fraîche. Hmmm…
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 boîtes (213 g chacune) de saumon, égoutté, sans la peau et sans les arrêtes
1 paquet (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet
1 tasse de fromage Mozzarella râpé Cracker Barrel
3/4 tasse d' eau
2 oignons verts, coupés en tranches
1/4 tasse de tartinade Miracle Whip originale
1 c. à soupe de jus de citron
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger tous les ingrédients. Modeler la pâte obtenue en 8 galettes, en utilisant environ 1/2 tasse de mélange à farce pour chaque galette. Réfrigérer le tout 10 min.
Étape 2
Chauffer une grande poêle antiadhésive sur feu moyen.
Étape 3
Cuire les galettes dans la poêle par tournées pendant 6 min ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées de chaque côté, en les retournant avec précaution après 3 min.
Conseils des Cuisines Kraft
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Prenez de l'avance
Les galettes peuvent être modelées à l'avance. Conservez-les au réfrigérateur pendant 24 heures au plus avant de les cuire comme indiqué.
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Présentation suggérée
Servez les galettes avec de la sauce tartare Kraft.
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Variante
Préparez cette recette avec du mélange à farce Stove Top pour poulet avec moins de sodium, du fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé Kraft et de la tartinade Miracle Whip Calorie-Wise.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
380
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 17 g
26 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 95 mg
Sodium 1160 mg
48 %
Glucides 27 g
9 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 4 g
Protéines 31 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
4 %
Calcium
40 %
Fer
20 %
Portions
Donne 4 portions de 2 galettes de saumon (200 g) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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