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Galettes de thon à la poêle
Galettes de thon à la poêle

Galettes de thon à la poêle

2 Évaluations
Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Oubliez tout ce que vous savez sur les galettes de thon. Simples, fromagées et liées par une savoureuse farce, celles-ci plairont même à ceux qui n'aiment pas le poisson.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 boîtes (170 g chacune) de morceaux de thon léger dans l'eau, égouttés, émiettés
1 paquet (120 g) de mélange à farce STOVE TOP moins de sodium pour poulet
1 tasse de fromage Mozza-Cheddar râpé Cracker Barrel léger
3/4 tasse d' eau
1 carottes, râpée
1/4 tasse de tartinade Miracle Whip Calorie-Wise
2 c. à soupe de relish sucrée Heinz
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer 10 min.
Étape 2
Chauffer à feu mi-vif une grande poêle vaporisée d'un enduit à cuisson. Utiliser une cuillère à crème glacée pour mettre dans la poêle des portions de 1/3 t du mélange de thon, quelques-unes à la fois.
Étape 3
Aplatir en galettes à l'aide d'une spatule. Cuire 6 min ou jusqu'à ce que les galettes soient dorées de chaque côté, en les retournant délicatement après 3 min.
Conseils des Cuisines Kraft
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Variante
Remplacez le fromage mozza-cheddar, la carotte et la relish par 1 t de fromage Mozzarella râpé Cracker Barrel, 4 oignons verts hachés et 1 c. à soupe de jus de citron.
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Savoir-faire Transformer les galettes en hors-d'œuvre
Préparez le mélange de thon et réfrigérez-le comme indiqué. Façonnez-le en 26 petites galettes, en utilisant environ 2 c. à soupe du mélange de thon pour chacune. Faites-les cuire, quelques-unes à la fois, dans une grande poêle antiadhésive vaporisée d'un enduit à cuisson, à feu mi-vif, de 3 à 4 min ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés et en les retournant délicatement à mi-cuisson.
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Pour faciliter la manipulation des galettes dans la poêle
Façonnez le mélange de thon en galettes, que vous disposerez en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Réfrigérez-les 1 h avant de les cuire comme indiqué.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
190
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 540 mg
23 %
Glucides 19 g
6 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 5 g
Protéines 15 g
Vitamine A
20 %
Vitamine C
2 %
Calcium
10 %
Fer
10 %
Portions
6 portions de 2 galettes (203 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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