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Gaspacho aux graines de tournesol
Gaspacho aux graines de tournesol

Gaspacho aux graines de tournesol

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Cook Minutes 2 Hr 10 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 2 Hr
Ce gaspacho piquant est la soupe froide par excellence à servir quand il fait chaud l'été. Débordante de légumes, cette soupe rafraîchissante deviendra assurément un nouveau classique estival.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 tasses de jus de tomate Heinz
1 concombre anglais, haché grossièrement
1 échalote, hachée grossièrement
2 c. à soupe de juice de lime frais
3 c. à soupe d' huile d'olive
1/4 c. à thé de piment rouge broyé
1/4 c. à thé de poivre noir moulu
4 1/2 c. à thé de graines de tournesol
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Passer au mélangeur tous les ingrédients, sauf le poivre et les graines de tournesol, jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.
Étape 2
Réfrigérer 2 h.
Étape 3
Garnir du poivre et des graines de tournesol.
Conseils des Cuisines Kraft
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Remarque
Vous pouvez réfrigérer cette soupe réconfortante 24 h tout au plus avant de la servir.
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Une touche d'éclat
Garnis de fines tranches de concombre.
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Présentation suggérée
Accompagnez cette soupe de tranches de baguette.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
120
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 1 g
5 %
Cholestérol 0 mg
Sodium 320 mg
13 %
Glucides 10 g
3 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 6 g
Protéines 2 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
25 %
Calcium
2 %
Fer
15 %
Portions
6 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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