Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Gaspacho avec crevettes
Gaspacho avec crevettes

Gaspacho avec crevettes

3 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 1 Hr 15 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 1 Hr
Des saveurs piquantes espagnoles se marient à la garniture de crevettes dans cette soupe froide rafraîchissante. Ce gaspacho est une entrée idéale pour un barbecue ou un repas en plein air.
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 tasses de jus de tomate
3 tomates moyennes, épépinées et hachées (environ 2 tasses)
2 poivron rouge ou verts moyens, épépinés et hachés
2 concombres moyens pelés, épépinés et hachés
1 oignon rouge moyen, haché
2 piments jalapenos moyens, épépinés et hachés
2 gousses d' ail, pelées et hachées finement
1/2 tasse de vinaigrette Balsamique Kraft
1/4 tasse de jus de citron
1/4 c. à thé de piment de Cayenne
1 lb de crevettes moyennes, décortiquées et cuites
1/4 tasse de coriandre hachée
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf les crevettes et la coriandre, dans un grand bol; couvrir.
Étape 2
Réfrigérer au moins 1 heure pour marier les saveurs.
Étape 3
Servir la soupe froide, garnie de crevettes et de coriandre.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Pour plus de saveur, faites cuire les crevettes fraîches dans quelques cuillerées à soupe de vinaigrette italienne piquante KRAFT jusqu'à ce que les crevettes courbent et deviennent roses; ajoutez-les ensuite à la soupe.
krKitchenTipAndSymbol
Cette délicieuse soupe froide est encore meilleure le lendemain. Conservez au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'au moment de servir.
krKitchenTipAndSymbol
Savoir-faire Comment épépiner les concombres
Pour épépiner facilement un concombre, coupez-le en deux sur la longueur et utilisez le bout d'une cuillère à thé pour racler les graines. Vous n'avez pas besoin d'épépiner les concombres européens ou anglais de serre, maintenant disponibles dans plusieurs supermarchés, puisque ces variétés n'ont pratiquement pas de graines.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
150
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 6 g
9 %
Matières grasses saturées 0.5 g
3 %
Cholestérol 65 mg
Sodium 730 mg
30 %
Glucides 15 g
5 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 0 g
Protéines 11 g
Vitamine A
30 %
Vitamine C
140 %
Calcium
4 %
Fer
15 %
Portions
8 portions de 1 tasse (250 mL)
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
546837:88073
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices