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Gâteau à la citrouille et aux carottes avec glaçage à la cassonade
Gâteau à la citrouille et aux carottes avec glaçage à la cassonade

Gâteau à la citrouille et aux carottes avec glaçage à la cassonade

8 Évaluations
Cook Minutes 2 Hr
Préparation : 25 Min Cuisson: 1 Hr 35 Min
Le délicieux glaçage au fromage à la crème de ce gâteau tendre et épicé en fait le dessert parfait pour une occasion spéciale... et personne n'a besoin de savoir qu'il est fait à l'aide d'une préparation pour gâteau!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau aux carottes
1 tasse d' eau chaude
1 tasse de purée de citrouille en conserve
1/4 tasse d' huile
3 d' œufss
1-1/2 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/2 tasse de cassonade foncée, tassée
2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, décongelée
2 bâton de cannelle
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Préchauffer le four à 350 ºF.
Étape 2
Mélanger le contenu des sachets de carottes et de raisins secs de l'emballage de la préparation pour gâteau avec l'eau chaude, dans un grand bol. Laisser reposer 10 minutes. Ajouter la préparation pour gâteau, la citrouille, l'huile et les œufs; battre au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Verser dans deux moules de 9 pouces graissés et enfarinés.
Étape 3
Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre des gâteaux en ressorte propre. Laisser les gâteaux refroidir dans les moules 10 minutes. Démouler sur des grilles; laisser refroidir complètement.
Étape 4
Battre le fromage à la crème et la cassonade dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à homogénéité. Incorporer la garniture fouettée Cool Whip à l'aide d'un fouet. Empiler les étages de gâteau sur une assiette, en glaçant chaque étage ainsi que les côtés du glaçage au fromage. Garnir des bâtons de cannelle.
Conseils des Cuisines Kraft
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Variante
Préparez la recette en utilisant la tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique et la garniture fouettée Cool Whip légère.
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Remarque
Si vous utilisez un mélange pour gâteau ne contenant pas de sachet de carotte et de raisins secs, ne mettez pas d'eau chaude. Battez le mélange pour gâteau avec 1 tasse d'eau froide, la citrouille, l'huile et les œufs dans un grand bol au mélangeur jusqu'à homogénéité. Versez ce mélange dans les moules et continuez comme indiqué.
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Remarque
Pour obtenir de meilleurs résultats, prélevez une mince tranche sur le dessus d'un des gâteaux pour le rendre bien plat; jetez la tranche coupée ou conservez-la pour une collation. Placez l'étage de gâteau égalisé sur une assiette de service, le côté coupé vers le bas. Glacez-le, puis couvrez-le de l'autre gâteau et continuez comme indiqué.
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Portions sages
Ce dessert peut s'intégrer dans un régime alimentaire équilibré. Veillez toutefois à respecter la taille des portions.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
400
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 22 g
34 %
Matières grasses saturées 10 g
50 %
Cholestérol 85 mg
Sodium 380 mg
16 %
Glucides 47 g
16 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 32 g
Protéines 6 g
Vitamine A
70 %
Vitamine C
8 %
Calcium
6 %
Fer
10 %
Portions
Donne 12 portions de 1 morceau (133 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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