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Gâteau au fromage à la crème de menthe Philly 3 étapes
Gâteau au fromage à la crème de menthe Philly 3 étapes

Gâteau au fromage à la crème de menthe Philly 3 étapes

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Cook Minutes 3 Hr 50 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 3 Hr 30 Min
Voici un gâteau fait avec une croûte de chapelure de biscuits graham, de la crème de menthe et un glaçage succulent au chocolat. Certainement le gâteau au fromage à la crème de menthe le plus facile que vous aurez jamais cuisiné.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en briquerégulier ou léger, ramolli
1/2 tasse de sucre granulé granulé
2 œuf
2 c. à soupe de liqueur
1/4 tasse de de crème à fouetter
3 oz de chocolat mi-sucré Baker’s
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
MÉLANGER le fromage à la crème et le sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter les oeufs, un à la fois, et battre jusqu'à ce que le mélange soit juste homogène. Incorporer la crème de menthe.
Étape 2
DÉPOSER dans la croûte.
Étape 3
CUIRE au four à 350°F (180°C), 30 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir à température ambiante. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'au lendemain. Chauffer la crème et le chocolat à feu doux. Verser sur le gâteau au fromage refroidi. Garnir de copeaux de tablettes de chocolat à la menthe, si désiré
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