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Gâteau au fromage à la lime, à la noix de coco et aux pistaches
Gâteau au fromage à la lime, à la noix de coco et aux pistaches

Gâteau au fromage à la lime, à la noix de coco et aux pistaches

0 Évaluations
Cook Minutes 6 Hr 5 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 5 Hr 45 Min
À la recherche d’un dessert pour votre prochain repas-partage? Cette recette est exactement ce qu’il vous faut. Un gâteau au fromage crémeux, au goût sucré et acidulé, qui donne 20 portions. Problème résolu!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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20 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 20 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 1/4 tasses de chapelure de biscuits au chocolat
1/2 tasse de pistaches moulues
1/2 tasse de beurre, fondu
4 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1 tasse de sucre
1/2 tasse de noix de coco non sucrée déshydratée
zeste et jus de 1 limes
4 œufss
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Tapisser de papier d’aluminium un moule de 13 x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Mélanger la chapelure, les pistaches et le beurre; presser le mélange dans le moule préparé. Réfrigérer jusqu’à l’utilisation.
Étape 3
Mélanger au batteur le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter la noix de coco et le zeste et le jus de lime; bien mélanger. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.
Étape 4
Cuire 45 min ou jusqu’à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir complètement.
Étape 5
Réfrigérer 4 h.
Étape 6
Utiliser les poignées de papier d’aluminium pour démouler le gâteau avant de le couper en morceaux et de le servir.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Garnissez ce gâteau au fromage de tranches de lime, de pistaches hachées et d’autre noix de coco non sucrée déshydratée avant de le servir.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
320
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 25 g
38 %
Matières grasses saturées 14 g
70 %
Cholestérol 115 mg
Sodium 310 mg
13 %
Glucides 22 g
7 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 17 g
Protéines 6 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
6 %
Portions
20 portions de 1 morceau (97 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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