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Gâteau au fromage au cappuccino
Gâteau au fromage au cappuccino

Gâteau au fromage au cappuccino

7 Évaluations
Cook Minutes 5 Hr 5 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 4 Hr 50 Min
La cannelle et le café se marient à merveille dans ce dessert aussi délicieux que surprenant !
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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16 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 16 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1-1/2 tasses de noix grillées, hachées fin
3 c. à soupe de beurre ou margarine, fondu
2 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de café instantané Torréfaction originale MAXWELL HOUSE
1/4 c. à thé de cannelle moulue
1/4 tasse d' eau bouillante
4 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1 tasse de sucre
3 c. à soupe de farine
1 tasse de crème sure
4 œuf
1-1/2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F. Mélanger les noix, le beurre et 2 c. à soupe de sucre; presser fermement dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces. Dissoudre le café instantané avec la cannelle dans l'eau bouillante; réserver.
Étape 2
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème, 1 tasse de sucre et la farine au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement le mélange de café, en battant bien après chaque addition. Incorporer la crème sure. Ajouter les œufs, un par un, en battant bien à basse vitesse après chaque addition. Étaler dans la croûte.
Étape 3
Cuire au four de 45 à 50 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Passer un couteau ou une spatule en métal autour de la paroi du moule pour détacher le gâteau; laisser refroidir avant de retirer la paroi du moule. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'au lendemain. Garnir de cuillerées de garniture fouettée. Saupoudrer de cannelle additionnelle, si désiré.
Conseils des Cuisines Kraft
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Savoir-faire ramollir le fromage à la crème
Mettez le paquet de fromage à la crème complètement développé dans une assiette allant au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes à allure MAXIMALE, de 30 à 45 sec. ou jusqu'à ce que le fromage ait ramolli légèrement.
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Portions sages
Savourez ce gâteau riche en respectant la grosseur des portions.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
420
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 34 g
52 %
Matières grasses saturées 14 g
70 %
Cholestérol 110 mg
Sodium 320 mg
13 %
Glucides 24 g
8 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 0 g
Protéines 7 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
0 %
Calcium
15 %
Fer
4 %
Portions
Donne 16 portions d'une pointe (118 g).
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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