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Gâteau au fromage au chocolat blanc TOBLERONE et aux framboises
Gâteau au fromage au chocolat blanc TOBLERONE et aux framboises

Gâteau au fromage au chocolat blanc TOBLERONE et aux framboises

23 Évaluations
Cook Minutes 4 Hr 20 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 4 Hr
Voici l’un de nos meilleurs gâteaux au fromage sans cuisson. Le chocolat blanc et le fromage à la crème lui donnent une texture incroyablement riche et onctueuse, tandis que la décoration de framboises fraîches ajoute couleur et saveur.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/3 tasse d' eau chaude
1-1/2 tasses de chapelure graham
1/4 tasse de margarine non hydrogénée, fondue
2 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3/4 tasse de sucre à glacer
1 c. à soupe de citron
2 barres (100 g chacune) de chocolat blanc suisse avec nougat au miel et aux amandes TOBLERONE, fondues
1 tasse de crème à fouetter, fouettée
1 tasse de framboises fraîches
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Saupoudrer la gélatine sur l'eau chaude ; réserver. Mélanger la chapelure et le beurre ; presser fermement dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces.
Étape 2
Battre le fromage à la crème, le sucre à glacer et le zeste de citron dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le mélange de gélatine et les tablettes de chocolat fondues ; bien mélanger. Incorporer la crème fouettée délicatement en remuant juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.
Étape 3
Réfrigérer 4 heures. Passer la lame d'un couteau autour de la paroi du moule pour détacher le gâteau ; retirer la paroi du moule. Garnir avec les framboises juste avant de servir.
Conseils des Cuisines Kraft
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Savoir-faire – faire fondre les tablettes TOBLERONE
Brisez les tablettes de chocolat en morceaux ; placez-les dans un bol moyen allant au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes à intensité MOYENNE, de 1 min à 1 min 30 s, ou jusqu'à ce que le chocolat soit légèrement fondu ; remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
krKitchenTipAndSymbol
Portions sages
Étant donné que ce gâteau est riche, choisissez des aliments santé tout au long de la journée afin de pouvoir en savourer une portion.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
410
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 30 g
46 %
Matières grasses saturées 16 g
80 %
Cholestérol 80 mg
Sodium 350 mg
15 %
Glucides 31 g
10 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 23 g
Protéines 6 g
Vitamine A
25 %
Vitamine C
8 %
Calcium
10 %
Fer
2 %
Portions
Donne 12 portions, 1/12 du gâteau au fromage (113 g) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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