Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Gâteau au fromage aux griottes
Gâteau au fromage aux griottes

Gâteau au fromage aux griottes

0 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 6 Hr
Préparation : 15 Min Cuisson: 5 Hr 45 Min
Ce gâteau crémeux à la vanille est garni d'une sauce aux griottes, qui remplace les cerises traditionnelles. Voilà un dessert qui ne passera pas inaperçu dans une fête familiale ou dans un repas-partage.
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de chapelure graham
2 tasses de fromage cottage faible en gras
1 paquet (250 g) de fromage à la crème à tartiner Philadelphia léger en brique, coupé en cubes et ramolli
1/2 tasse de yogourt nature sans gras
3 c. à soupe de sucre, divisée
2 c. à soupe de farine
1 c. à thé de vanille
1 entier œuf entier
2 blanc d’œuf
1 tasse de griottes surgelées, décongelées
1/4 tasse d' eau
2 c. à thé de tapioca Minit
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Chauffer le four à 325 °F.
Étape 2
Saupoudrer de chapelure le fond d'un moule à charnière de 9 po.
Étape 3
Passer le fromage cottage au robot culinaire jusqu'à homogénéité. Ajouter la produit de fromage à la crème, le yogourt, 2 c. à soupe du sucre, la farine et la vanille; mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter l'œuf entier, puis les blancs d'œufs, 1 à la fois, en utilisant la fonction impulsion après chaque ajout, juste assez pour mélanger. Verser le mélange sur la chapelure.
Étape 4
Cuire de 40 à 45 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Passer la lame d'un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le gâteau; laisser refroidir 1 h avant de démouler. Réfrigérer 4 h. Entre-temps, dans une grande casserole, porter à ébullition les cerises, l'eau, le tapioca et le reste du sucre, en remuant constamment. Laisser mijoter à feu mi-doux 2 min ou jusqu'à ce que le mélange épaississe, en remuant constamment. Réfrigérer jusqu'à l'utilisation.
Étape 5
Verser la sauce aux cerises sur le gâteau au fromage juste avant de servir.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Incorporez 1 c. à soupe de kirsch (liqueur de cerise) à la sauce aux griottes avant de la réfrigérer.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
120
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 30 mg
Sodium 290 mg
12 %
Glucides 11 g
4 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 8 g
Protéines 9 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
0 %
Calcium
6 %
Fer
2 %
Portions
Donne 12 portions de 1 morceau (88 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
564375:118941
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices