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Gâteau au fromage aux poires et au gingembre cuit au four
Gâteau au fromage aux poires et au gingembre cuit au four

Gâteau au fromage aux poires et au gingembre cuit au four

6 Évaluations
Cook Minutes 4 Hr 5 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 3 Hr 50 Min
Une croûte de biscuits au gingembre surmontée d'une garniture au fromage à la crème remplie de poires sucrées. Comment ne pas aimer l'automne?
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1-1/4 tasses de biscuits au gingembre Pantry Christie, écrasés
1/4 tasse de margarine non hydrogénée, fondue
1 boîte (19 oz liq. ou 540 ml) de moitiés de poire, égouttées et épongées
3 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3/4 tasse de sucre
3 œuf
3/4 tasse d' amandes tranchées, rôties
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F. Mélanger la chapelure de biscuits et le beurre ; presser fermement dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces. Disposer les poires sur la croûte.
Étape 2
Battre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter les œufs, un par un, en battant à basse vitesse après chaque addition, juste assez pour mélanger. Verser sur les poires.
Étape 3
Cuire au four de 45 à 50 min ou jusqu'à ce que le centre du gâteau soit presque pris. Passer un couteau le long de la paroi du moule pour détacher le gâteau ; laisser refroidir complètement. Réfrigérer 3 heures. Parsemer les amandes sur le gâteau au moment de servir.
Conseils des Cuisines Kraft
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Vie saine
Coupez 50 calories et 8 g de matières grasses par portion, y compris 5 grammes de matières grasses saturées, en utilisant du fromage à la crème Philadelphia en brique léger.
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Facilitez-vous la tâche
Pour transférer facilement le gâteau au fromage refroidi du moule à charnière à l'assiette de service, tapissez le fond du moule à charnière de papier sulfurisé avant d'y verser la pâte.
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Portions sages
Dégustez une portion de ce dessert riche pour souligner les occasions spéciales.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
400
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 29 g
45 %
Matières grasses saturées 14 g
70 %
Cholestérol 125 mg
Sodium 400 mg
17 %
Glucides 29 g
10 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 20 g
Protéines 9 g
Vitamine A
25 %
Vitamine C
2 %
Calcium
8 %
Fer
6 %
Portions
Donne 12 portions, 1 morceau (108 g) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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