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Gâteau chandail de hockey Allez Canada!
Gâteau chandail de hockey Allez Canada!

Gâteau chandail de hockey Allez Canada!

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Cook Minutes 5 Hr 20 Min
Préparation : 35 Min Cuisson: 4 Hr 45 Min
Célébrez le sport d'hiver national du Canada avec cette recette de gâteau en e de chandail de hockey parfaite pour toute occasion spéciale!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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20 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 20 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 paquet (format de 2 étages) de préparation pour gâteau blanc, saveur au choix
2 paquets (format de 4 portions chacun) de pouding instantané Jell-O au chocolat
2 tasses de lait froid
quelques gouttes de colorant alimentaire, couleur au choix
2 tasses de garniture fouettée Cool Whip décongelée
1 1/2 tasse de petites fraises fraîches, tranchées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Tapisser de papier d'aluminium un moule de 13 x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser d'un enduit à cuisson. Préparer la pâte à gâteau et cuire selon le mode d'emploi dans le moule préparé. Laisser refroidir 15 min. (Ne pas démouler le gâteau.) Faire des trous dans le gâteau avec le bout du manche d'une cuillère de bois, à 1 po d'intervalle (ou utiliser une paille en plastique pour faire des trous, en faisant un mouvement circulaire pour agrandir les trous).
Étape 2
Battre au fouet les préparations pour pouding et le lait 2 min; verser sur le gâteau. Réfrigérer 4 h.
Étape 3
Démouler le gâteau en utilisant les poignées de papier d'aluminium; le déposer sur une planche à découper. Couper le gâteau en morceaux avec un couteau dentelé comme illustré dans le diagramme. Disposer sur une assiette pour former le chandail de hockey, comme sur la photo.
Étape 4
Étaler la garniture fouettée Cool Whip sur le dessus et les côtés du gâteau. Utiliser un cure-dents pour tracer une feuille d'érable sur le dessus du gâteau. Disposer une tranche de fraise sur chacune des pointes de la feuille, puis remplir le centre de la feuille d'assez de tranches de fraise. Couper le reste des fraises en fines lanières; disposer sur le gâteau de façon à former des lignes sur le chandail comme sur la photo.
Conseils des Cuisines Kraft
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Savoir-faire Glacer un gâteau
Si le gâteau est très mou et s'émiette, appliquez une « couche de base » pour empêcher les miettes de gâteau de se mélanger au glaçage. Étalez une couche mince de glaçage sur le gâteau entier, puis laissez reposer de 5 à 10 min ou jusqu'à ce que le glaçage soit ferme. Étalez le glaçage qui reste sur le gâteau.
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Nettoyage facile
Il est plus facile de démouler le gâteau et de nettoyer le moule lorsqu'on le tapisse de papier d'aluminium. Pour tapisser le moule, laissez dépasser le papier d'aluminium de 3 po de chaque côté du moule; vous pourrez utiliser ces rebords de papier comme poignées au moment de retirer le gâteau.
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Le savoir-faire de la cuisine
Assurez-vous que le gâteau est complètement refroidi avant de le glacer. Si le gâteau est encore chaud, le glaçage pourrait ramollir ou fondre.
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Savoir-faire Conservation
Conservez le gâteau glacé au réfrigérateur.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
230
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 11 g
17 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 30 mg
Sodium 300 mg
13 %
Glucides 32 g
11 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 23 g
Protéines 3 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
10 %
Calcium
8 %
Fer
4 %
Portions
20 portions de 1 morceau (80 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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