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Gâteau croque-épice à la citrouille
Gâteau croque-épice à la citrouille

Gâteau croque-épice à la citrouille

4 Évaluations
Cook Minutes 55 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 35 Min
Chaque bouchée de ce dessert déborde des saveurs de l'automne. La préparation pour gâteau vous sauve du temps (mais ça, pas besoin de le dire!). Et grâce à quelques ajouts, vous obtenez un gâteau merveilleusement moelleux et savoureux. Un glaçage crémeux et légèrement sucré rehausse le tout.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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24 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 24 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1-3/4 tasses (la moitié d'une boîte de 28 oz liq./796 ml) de purée de purée de citrouille
1 tasse de tartinade Miracle Whip originale
3 œuf
1 paquet brique (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/4 tasse de beurre, ramolli
2 c. à soupe de lait
1 c. à thé de vanille
4 tasses de sucre à glacer
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F. Graisser un moule de 9 x 13 po; mettre de côté. Mettre la préparation pour gâteau, la citrouille, la tartinade Miracle Whip et les œufs dans un grand bol; battre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Verser dans le moule graissé.
Étape 2
Cuire de 32 à 35 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dent de bois inséré au centre ressorte propre. Laisser complètement refroidir sur une grille sans démouler.
Étape 3
Mettre le fromage à la crème, le beurre, le lait et la vanille dans un grand bol; battre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Ajouter graduellement le sucre; battre après chaque ajout pour bien mélanger. Étendre sur le gâteau. Couper en barrés pour servir. Garder les restes du gâteau au réfrigérateur.
Conseils des Cuisines Kraft
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Variante
Faites cuire le gâteau dans un moule de 15 x 10 x 3/4 po. Réduisez dans ce cas le temps de cuisson, qui devrait être de 20 à 22 min seulement (ou jusqu'à ce qu'un cure-dent de bois inséré au centre ressorte propre).
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Une touche d'éclat
Incorporez 1/2 c. à thé de zeste de citron ou d'orange râpé au glaçage.
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Une touche d'éclat
Saupoudrez de zeste de citron ou d'orange râpé.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
280
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 13 g
20 %
Matières grasses saturées 4 g
20 %
Cholestérol 40 mg
Sodium 270 mg
11 %
Glucides 40 g
13 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 33 g
Protéines 3 g
Vitamine A
40 %
Vitamine C
2 %
Calcium
8 %
Fer
4 %
Portions
Donne 2 douz. ou 24 portions d'un carré (86 g) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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