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« Gâteau » monstre
« Gâteau » monstre

« Gâteau » monstre

4 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 10 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 55 Min
Ce dessert amusant vous vaudra des tonnes de compliments ! Pour le créer, il suffit de disposer les petits gâteaux de manière à ce qu'ils se touchent, de les glacer comme s'il s’agissait d’un seul gâteau, puis de décorer. Laissez les enfants se servir et « défigurer » le monstre un petit gâteau à la fois.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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24 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 24 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 paquet (format 2 étages) depréparation pour gâteau doré doré
1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané JELL-O à la vanille
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/4 tasse de beurre, ramolli
1 c. à thé de vanille
6 gouttes de colorant alimentaire vert
4-1/2 tasses de sucre à glacer, tamisé
1 tube (19 g) de gel à décorer noir
8 biscuit OREO, écrasés fin (env. 2/3 tasse)
3 guimauves miniatures Jet-Puffed, coupées en deux
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Étape 1
Préparer la pâte à gâteau et cuire comme indiqué sur l'emballage pour obtenir 24 petits gâteaux, en incorporant la poudre pour pouding à la pâte juste avant de la déposer dans les moules tapissés de moules en papier. Laisser refroidir complètement.
Étape 2
Battre le fromage à la crème, le beurre, la vanille et le colorant dans un bol moyen, avec un batteur électrique, jusqu'à consistance homogène. Incorporer petit à petit le sucre, en battant bien après chaque ajout.
Étape 3
Disposer les petits gâteaux sur un grand plat de service ou un plateau de manière à évoquer la tête d'un monstre ; couvrir de glaçage au fromage. Tracer le contour des yeux, de la bouche, des cicatrices et de la chevelure avec le gel. Remplir l'intérieur de la chevelure avec les miettes de biscuits. Placer une demi-guimauve au centre de chaque œil et utiliser les demi-guimauves qui restent pour les dents. Réfrigérer.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitut
Préparez la recette en utilisant une autre saveur de préparation pour gâteau.
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Gâteau « maïs bonbon »
Préparez les petits gâteaux et le glaçage selon les indications de la recette, mais sans ajouter de colorant alimentaire vert. Disposez les gâteaux en triangle sur une assiette comme suit : un gâteau pour le premier rang, deux pour le second, trois pour les troisième et quatrième rangs, quatre pour le cinquième rang et six pour les sixième et septième rangs. Prélevez 1/2 tasse et 2 c. à soupe du glaçage ; mettez de côté. Prélevez 3/4 de tasse du glaçage qui reste et déposez dans un bol ; incorporez 4 gouttes de colorant alimentaire jaune et 2 gouttes de colorant alimentaire rouge, et brassez jusqu'à obtenir une couleur uniforme. Ajoutez 6 gouttes de colorant jaune à ce qui reste de glaçage ; mélangez bien. Glacez les six gâteaux des trois rangs supérieurs avec le glaçage blanc ; les deux rangs suivants avec le glaçage orange et les deux derniers rangs, avec le glaçage jaune. Réfrigérez.
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Savoir-faire — comment créer un gâteau unique
Laissez aller votre imagination et créez un gâteau original. Il suffit de disposer les petits gâteaux de manière à obtenir la forme de votre choix : fantôme, citrouille, sorcière, etc. Puis glacez et décorez. C'est facile !
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
270
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 9 g
14 %
Matières grasses saturées 4 g
20 %
Cholestérol 20 mg
Sodium 280 mg
12 %
Glucides 47 g
16 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 37 g
Protéines 2 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
0 %
Calcium
4 %
Fer
4 %
Portions
Donne 24 portions d'un petit gâteau (78 g) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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