Gâteau-pouding colibri
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1 Hr
Préparation : 15 Min Cuisson: 45 Min
Faites plaisir à toute la famille – sans trop d’efforts – en servant ce délicieux gâteau-pouding colibri. Il suffit de garnir une couche d’ananas broyé en conserve de bananes, de pacanes et d’une préparation pour gâteau aux épices en boîte pour obtenir ce dessert exquis, qui est une sorte de croisement entre un gâteau et un cobbler. De plus, la garniture au fromage à la crème ajoute une touche d’élégance à ce gâteau-pouding colibri.
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12 Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1
2 boîtes (14 oz ou 398 ml chacune) d’ananas broyé dans du jus, non égoutté
2
2 bananes, divisées
3
1 paquet (format de 2 étages) de préparation pour gâteau aux épices
4
2/3 tasse de moitiés de pacanes, hachées
5
1/2 tasse de lait
6
1/2 tasse de beurre, fondu
7
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème à tartiner PHILADELPHIA léger en brique, ramolli
8
3 c. à soupe de sucre à glacer
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F. Étape 2
Égoutter l’ananas, en réservant le jus. Étaler l’ananas égoutté dans un plat allant au four de 13 x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Étape 3
Réserver 1/2 banane. Hacher le reste des bananes; mettre sur l’ananas. Parsemer de la préparation pour gâteau et des pacanes. Réserver 2 c. à soupe du jus d’ananas. Arroser le gâteau du reste du jus d’ananas, en même temps que le lait et le beurre. Étape 4
Cuire de 30 à 35 min ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré. Laisser refroidir 10 min. Étape 5
Mélanger au batteur le fromage à la crème, le sucre à glacer et le jus d’ananas réservé jusqu’à homogénéité. Couper la moitié de banane réservée en 12 tranches. Couper le gâteau en 12 morceaux. Étape 6
Servir les morceaux de gâteau garnis d’environ 1 1/2 c. à thé du mélange de fromage à la crème et de 1 tranche de banane chacun. Conseils des Cuisines Kraft
Substitut
Remplacez les pacanes par des noix.
Substitut
Préparez la recette avec une préparation pour gâteau aux carottes.
Nutrition
Calories
340
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Lipides 16 g
Lipides saturés 7 g
Cholestérol 30 mg
Sodium 380 mg
16 %
Glucides 48 g
16 %
Fibres 2 g
Sucres 30 g
Protéines 4 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
15 %
Calcium
8 %
Fer
6 %
Portions
12 portions de 1 morceau chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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