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Gâteau quatre-quarts à la vanille
Gâteau quatre-quarts à la vanille

Gâteau quatre-quarts à la vanille

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Cook Minutes 2 Hr 15 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 2 Hr
Régalez vos êtres chers en leur servant un morceau de ce savoureux gâteau quatre-quarts à la vanille. Fait de beurre, de sucre et de fromage à la crème Philadelphia, ce délicieux gâteau quatre-quarts à la vanille est le dessert idéal pour les anniversaires et les occasions spéciales.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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16 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 16 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 tasses de farine
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3/4 tasse de beurre, ramolli
1 1/2 tasse de sucre granulé
1 c. à soupe de vanille, divisée
4 œufs
1 tasse de sucre à glacer
2 c. à soupe de lait
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Mélanger la farine et la poudre à pâte. Mélanger au batteur le fromage à la crème, le beurre, le sucre granulé et 1 1/2 c. à thé de la vanille dans un grand bol jusqu’à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Ajouter graduellement le mélange de farine, en battant.
Étape 3
Verser le mélange dans un moule à pain de 9 x 5 po tapissé de papier sulfurisé et vaporisé d’un enduit à cuisson.
Étape 4
Cuire 1 h ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 5 min. Renverser sur une grille; retirer le moule et le papier sulfurisé. Retourner le gâteau; laisser refroidir complètement.
Étape 5
Mélanger le sucre à glacer, le lait et le reste de la vanille jusqu’à homogénéité; mettre sur le gâteau, en laissant la glace couler sur les côtés. Laisser reposer jusqu’à fermeté.
Conseils des Cuisines Kraft
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Portions sages
À l’occasion, les desserts peuvent agrémenter un régime alimentaire équilibré, tant que la taille des portions demeure raisonnable.
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Remarque
Si vous avez de la pâte de gousses de vanille, vous pouvez l’utiliser au lieu de l’extrait de vanille. Utilisez 2 c. à thé de pâte de vanille pour le gâteau et 2 c. à thé pour la glace.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
310
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 14 g
22 %
Matières grasses saturées 9 g
45 %
Cholestérol 90 mg
Sodium 170 mg
7 %
Glucides 40 g
13 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 28 g
Protéines 4 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
0 %
Calcium
4 %
Fer
6 %
Portions
16 portions de 1 tranche chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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