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Glaçage au chocolat Baker's
Glaçage au chocolat Baker's

Glaçage au chocolat Baker's

17 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 20 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 1 Hr
Voici un glaçage au chocolat simple comme bonjour! Il n'existe pas de meilleure recette que la nôtre pour agrémenter vos gâteaux, petits gâteaux, biscuits et plus encore. À vos tabliers!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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20 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 20 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 oz (1/2 paquet de 225 g) de chocolat non sucré Baker's, haché
1/4 tasse de beurre
3 1/2 tasses de produit de fromage à la crème Philadelphia
1/2 tasse de lait
1 c. à thé de vanille
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie, en remuant de temps à autre. Laisser tiédir.
Étape 2
Mélanger le sucre, le lait et la vanille dans un bol moyen. Ajouter le chocolat; battre au mélangeur à basse vitesse 1 min ou jusqu'à homogénéité.
Étape 3
Réfrigérer 30 min ou jusqu'à ce que le glaçage soit assez ferme pour être étalé.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Variante
Si vous n'avez pas de bain-marie, placez simplement un petit bol en métal au-dessus d'une casserole d'eau frémissante. L'eau ne doit pas toucher le bol, sinon le chocolat se figera.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
130
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 3.5 g
18 %
Cholestérol 5 mg
Sodium 20 mg
1 %
Glucides 23 g
8 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 21 g
Protéines 1 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
0 %
Calcium
2 %
Fer
6 %
Portions
20 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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