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Gâteau au fromage aux noisettes à l’autocuiseur électrique
Gâteau au fromage aux noisettes à l’autocuiseur électrique

Gâteau au fromage aux noisettes à l’autocuiseur électrique

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Cook Minutes 3 Hr
Préparation : 15 Min Cuisson: 2 Hr 45 Min
À la recherche d’une nouvelle recette qui se prépare à l’autocuiseur électrique? Essayez ce gâteau au fromage aux noisettes à l’autocuiseur électrique dès aujourd’hui. Ce dessert facile à préparer est des plus savoureux!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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10 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 10 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 tasse de miettes de gaufrettes au chocolat
3 c. à soupe de beurre, fondu
1/2 tasse de sucre
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à thé de vanille
2 œufs
1/4 tasse de noisettes hachées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger les miettes de gaufrettes et le beurre; presser dans un moule à charnière de 7 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Envelopper de papier d’aluminium le fond et la partie inférieure des côtés du moule.
Étape 2
Mélanger au batteur le fromage à la crème dans un grand bol jusqu’à consistance crémeuse. Ajouter le sucre, la fécule de maïs, la vanille et 1/2 t de la tartinade aux noisettes; bien mélanger. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte; couvrir de papier d’aluminium.
Étape 3
Mettre la grille dans l’autocuiseur. Ajouter 1 t d’eau. Plier en trois, sur la longueur, une feuille de papier d’aluminium de 24 po de long pour en faire une courroie. Mettre la courroie au centre de la grille, puis déposer délicatement le moule à charnière sur la courroie préparée. Fermer hermétiquement le couvercle, en repliant les extrémités de la courroie au besoin.
Étape 4
Régler l’autocuiseur pour la cuisson MANUELLE/SOUS PRESSION ÉLEVÉE; cuire 45 min. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, laisser l’autocuiseur refroidir naturellement 10 min, puis régler la valve de relâchement de la vapeur à la position de relâchement pour évacuer le reste de la pression. Éteindre l’autocuiseur. Retirer le couvercle.
Étape 5
Retirer le gâteau de l’autocuiseur. Le centre du gâteau devrait bouger légèrement lorsqu’on secoue doucement le moule. Dans le cas contraire, poursuivre la cuisson du gâteau 5 min.
Étape 6
Transférer le gâteau sur une grille; laisser refroidir. Retirer et jeter le papier d’aluminium au fond du moule à charnière. Passer la lame d’un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le gâteau. Démouler. Laisser refroidir le gâteau complètement.
Étape 7
Chauffer le reste de la tartinade aux noisettes dans un bol allant au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE 20 secondes ou jusqu’à ce qu’elle soit chaude; en arroser le gâteau au fromage. Garnir des noisettes.
Étape 8
Réfrigérer 1 h.
Conseils des Cuisines Kraft
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Remarque
Vous pouvez réfrigérer ce délicieux gâteau au fromage 2 jours tout au plus avant de le servir. Arrosez-le de la tartinade aux noisettes chaude, garnissez-le des noisettes hachées, puis réfrigérez-le 1 h avant de le servir.
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Portions sages
Savourez une portion de ce dessert riche et exquis lors d’occasions spéciales.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
440
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Lipides 31 g
Lipides saturés 14 g
Cholestérol 115 mg
Sodium 330 mg
14 %
Glucides 36 g
12 %
Fibres 2 g
Sucres 31 g
Protéines 7 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
0 %
Calcium
4 %
Fer
10 %
Portions
10 portions de 1 tranche chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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