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Gâteau au fromage divin
Gâteau au fromage divin

Gâteau au fromage divin

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Cook Minutes 3 Hr 45 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 3 Hr 25 Min
Cette recette, présentée sur notre menu du restaurant Kitchen 57, a eu un énorme succès! Il s’agit d’un gâteau au fromage au beurre d’arachide recouvert d’un glaçage lustré au chocolat et aux noisettes. Très facile à réaliser, ce dessert ne nécessite aucune cuisson. Impressionnez votre famille et vos amis en préparant ce succulent gâteau au fromage dès ce soir.
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 1/4 tasse de miettes de gaufrettes au chocolat
1/4 tasse de beurre, fondu
1 tasse de sucre
1/4 c. à thé de sel cacher
1/4 tasse de sirop au chocolat
1/4 tasse de sauce au caramel
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger la chapelure de biscuits et le beurre; presser dans un moule à charnière de 9 po. Réfrigérer 10 min.
Étape 2
Mélanger au batteur le fromage à la crème, le beurre d’arachide et le sucre dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Incorporer au fouet la garniture Cool Whip; étaler sur la croûte.
Étape 3
Réfrigérer 3 h.
Étape 4
Chauffer le chocolat mi-sucré dans un petit bol allant au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE 1 min; remuer jusqu’à ce qu’il fonde. Ajouter la tartinade aux noisettes et le sel; bien mélanger. Mettre sur le gâteau au fromage; étaler pour couvrir uniformément le dessus du gâteau. Réfrigérer 15 min ou jusqu’à fermeté.
Étape 5
Passer la lame d’un couteau le long de la paroi du moule pour en détacher le gâteau; démouler. Couper le gâteau en 12 morceaux. Arroser douze assiettes à dessert de 1 c. à thé du sirop au chocolat et de 1 c. à thé de la sauce au caramel avant de garnir chacune d’un morceau de gâteau au fromage.
Conseils des Cuisines Kraft
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Conseil
Êtes-vous de la région de Toronto ou de Montréal? Vous pouvez commander ce délicieux dessert directement en ligne auprès de nous! Visitez le Kitchen 57 et commandez une part pour y goûter.
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Savoir-faire Ramollir le fromage à la crème
Mettez le fromage déballé dans un bol allant au micro-ondes. Chauffez le fromage à intensité ÉLEVÉE 30 secondes ou jusqu’à ce qu’il ramollisse.
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Portions sages
Savourez une portion de ce dessert riche et exquis lors d’occasions spéciales.
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Savoir-faire Faire le gâteau au fromage dans un moule de 13 x 9 po
Utilisez plutôt 1 1/2 t de chapelure de biscuits et 1/3 t de beurre. Préparez la croûte, comme indiqué, dans un moule de 13 x 9 po. Doublez les quantités du reste des ingrédients; préparez la garniture du gâteau au fromage comme indiqué.
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Variante
Préparez la recette avec de la margarine non hydrogénée, du fromage à la crème à tartiner Philadelphia léger en brique, du beurre d’arachide crémeux Kraft léger et de la garniture fouettée Cool Whip légère.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
560
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 0 g
Matières grasses saturées 0 g
Cholestérol 65 mg
Sodium 420 mg
18 %
Glucides 55 g
18 %
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 43 g
Protéines 0 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
0 %
Calcium
2 %
Fer
10 %
Portions
12 portions de 1 morceau (135 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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