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Maïs éclaté au caramel et au fromage
Maïs éclaté au caramel et au fromage

Maïs éclaté au caramel et au fromage

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Cook Minutes 1 Hr 5 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 50 Min
Qui aurait pensé que le caramel et le fromage pouvaient si bien s'entendre? Utilisez la préparation pour sauce au fromage d'un paquet de macaroni KRAFT DINNER pour préparer ce maïs éclaté au croquant irrésistible. Dès que vous y aurez goûté, vous ne voudrez plus revenir au simple maïs éclaté au beurre.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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10 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 10 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
17 Caramels Kraft (environ 1/2 paquet de 340 g)
1 c. à soupe d' eau
3 c. à soupe de beurre, divisées
10 tasses de maïs éclaté, divisées
1/4 tasse de préparation pour sauce au fromage Kraft Dinner (environ 1/2 sachet)
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 300°F.
Étape 2
Chauffer les caramels, l'eau et 1 c. à soupe du beurre dans une grande casserole à feu doux, 5 min ou jusqu'à ce que les caramels fondent complètement et que la sauce soit homogène, en remuant souvent.
Étape 3
Mettre 5 t du maïs éclaté dans un grand bol. Ajouter la sauce au caramel; mélanger légèrement. Étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d'un enduit à cuisson. Cuire 20 min, en remuant après 10 min. Étaler sur une feuille de papier ciré; laisser refroidir complètement.
Étape 4
Entre-temps, faire fondre le reste du beurre. Mettre le reste du maïs éclaté dans un sac en papier propre. Ajouter la préparation pour sauce au fromage et le beurre; fermer le sac. Secouer le sac jusqu'à ce que le maïs éclaté soit uniformément enrobé de beurre et de préparation pour sauce au fromage. Mettre le sac au micro-ondes, puis chauffer 30 secondes à intensité ÉLEVÉE.
Étape 5
Défaire le maïs au caramel en petites grappes; mettre dans un grand bol. Ajouter le maïs au fromage; mélanger légèrement.
Conseils des Cuisines Kraft
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Facilitez-vous la tâche 
Pour que leur enveloppe s'enlève facilement, mettez les caramels 5 min au congélateur; la pellicule de plastique s'enlèvera sans effort.
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Savoir-faire Conservation
Conservez le mélange de maïs éclaté dans un contenant hermétique à température ambiante 2 jours tout au plus.
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Savoir-faire Utiliser le macaroni
Cuisez le macaroni Kraft Dinner selon le mode d'emploi. Utilisez-le pour cuisiner votre salade de pâtes préférée.
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Savoir-faire Utiliser le reste du fromage en poudre
Conservez le reste de la préparation pour sauce au fromage dans un contenant hermétique à température ambiante 1 mois tout au plus. Saupoudrez-en votre pizza ou vos pâtes préférées juste avant de les servir.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
130
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 6 g
9 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 10 mg
Sodium 220 mg
9 %
Glucides 19 g
6 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 12 g
Protéines 2 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
0 %
Calcium
4 %
Fer
2 %
Portions
10 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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