Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Mini chaussons à la dinde
Mini chaussons à la dinde

Mini chaussons à la dinde

0 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 45 Min
Préparation : 25 Min Cuisson: 1 Hr 20 Min
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia
1/2 tasse de beurre, ramolli
1 1/2 tasse de farine
1 c. à thé d’ huile
1 gousse d’ ail, finement hachée
1/2 lb (225 g) de dinde hachée extramaigre
1 c. à soupe de chili en poudre
1/2 tasse de fromage cheddar mi-fort Cracker Barrel léger râpé
1/2 tasse de haricots frits
2 oignons verts, finement hachés
1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
1 œufs, battu, divisé
3/4 tasse de salsa
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Mélanger au batteur la produit de fromage à la crème et le beurre dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter graduellement la farine en battant. Façonner en une boule et enrober dans une pellicule plastique. Réfrigérer 1 heure.
Étape 2
Entre-temps, faire chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter l’ail; cuire en remuant 30 secondes ou jusqu'à ce que l'ail dégage son arôme. Ajouter la dinde et le chili en poudre; cuire 5 min ou jusqu'à ce que la dinde ne soit plus rose, en remuant de temps à autre. Mettre dans un bol moyen. Incorporer le fromage, les haricots, les oignons et la coriandre. Laisser refroidir complètement.
Étape 3
Chauffer le four à 400 °F. Abaisser la pâte à 1/8 de po d'épaisseur sur une surface légèrement farinée. Utiliser un emporte-pièce de 4 po pour couper la pâte en 24 cercles, en abaissant de nouveau les restants de pâte, au besoin.
Étape 4
Mettre 1 cuillerée à soupe de mélange à la dinde au centre de chaque cercle; badigeonner d’œuf battu le pourtour des cercles. Plier en deux les cercles de pâte et en sceller les bords à l'aide d'une fourchette. Déposer sur des plaques à pâtisserie vaporisées d’un enduit à cuisson. Faire de petites fentes sur le dessus des chaussons pour permettre à la vapeur de s'échapper; les badigeonner du reste d’œuf battu.
Étape 5
Cuire les chaussons de 18 à 20 min ou jusqu'à ce qu’ils soient dorés. Les accompagner de salsa.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
CONSEIL D'UN PARTENAIRE MEMBRE DES ÉLEVEURS DE DINDON DU CANADA
La dinde hachée fraîche est une solution de rechange savoureuse et faible en gras au bœuf, au porc et au poulet hachés. La dinde hachée est extramaigre. C'est une excellente source de protéines, de phosphore, de zinc, de vitamine B12 et de niacine et un délicieux ajout à toute sauce pour pâtes.
krKitchenTipAndSymbol
Variante
Vous pouvez aussi utiliser du poulet ou du bœuf haché extramaigre ou de la salsa verte.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
200
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 12 g
18 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 60 mg
Sodium 260 mg
11 %
Glucides 16 g
5 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 2 g
Protéines 9 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
6 %
Calcium
6 %
Fer
8 %
Portions
12 portions de 1/12 de la recette (81 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
570021:143778
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices