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Mousse glacée mouchetée au chocolat
Mousse glacée mouchetée au chocolat

Mousse glacée mouchetée au chocolat

1 Évaluations
Cook Minutes 8 Hr 30 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 8 Hr
Vous raffolez des desserts sans cuisson? Goûtez à cette tarte glacée : une croûte de chapelure de biscuits au chocolat garnie de mousse à la vanille et de morceaux de chocolat pour ajouter de la saveur et de la texture.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 1/3 tasses de chapelure de biscuits Oreo
1/4 tasse de beurre ou de margarine, fondu
2 blancs d'œufs
1/3 tasse de sucre granulé
3/4 tasse de yogourt nature
1 c. à thé de vanille
3 carrés de chocolat mi- sucre BAKER'S
1 tasse de crème 35 %, OU
2 tasses de garniture fouettée Cool Whip
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
COMBINER la chapelure et le beurre. Tasser également dans le fond et sur 1 pouce (2,5cm) des côtés d'un moule à charniére de 9 pouces (23cm) ou une assiette à tarte de 9 pouces (1L/23cm). Réfrigérer.
Étape 2
BATTRE les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mousseux; ajouter graduallement le sucre et battre jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer délicatement le yogourt et la vanille.
Étape 3
HACHER le chocolat dans le robot culinare ou le mélangeur pour obtenir une chapelure fine; incorporer dans le mélange de blanc d'oeufs. Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme; incorporer au mélange au chocolat. Verser dans le moule; couvrir et congeler jusqu'é ce que le dessert soit ferme, 8 heures ou toute la nuit.
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