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Muffins brownies aux haricots noirs
Muffins brownies aux haricots noirs

Muffins brownies aux haricots noirs

0 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 40 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 25 Min
Essayez ces délicieux muffins brownies aux haricots noirs. Les haricots que contiennent ces muffins brownies aux haricots noirs faciles à réaliser sont une solution de rechange santé à l’huile utilisée dans la plupart des pâtes à muffins.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
3 oz (1/2 paquet de 170 g) de chocolat mi-amer BAKER’S
1 c. à soupe d’huile
1 boîte (19 oz ou 540 ml) de haricots noirs, rincés
3 œufs, divisés
1/2 tasse de sirop d’érable
1 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
1 c. à thé de vanille
1/3 tasse de brisures de chocolat mi-sucré BAKER’S
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Faire fondre le chocolat mi-amer dans un petit bol allant au micro-ondes selon le mode d’emploi. Incorporer l’huile.
Étape 3
Passer les haricots et 1 des œufs au robot culinaire jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Ajouter le sirop, la poudre à pâte, la vanille, le mélange de chocolat fondu et le reste des œufs; mélanger jusqu’à homogénéité.
Étape 4
Mettre la pâte dans 12 moules à muffins tapissés de coupes en papier; parsemer des brisures de chocolat.
Étape 5
Cuire de 20 à 25 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir les muffins 10 min. Démouler et mettre sur une grille; laisser refroidir complètement.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Propos culinaires
Lorsque vous utilisez des haricots en conserve, dans un premier temps, égouttez-les, puis rincez-les afin de réduire leur teneur en sodium.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
170
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Lipides 7 g
Lipides saturés 3 g
Cholestérol 45 mg
Sodium 100 mg
4 %
Glucides 23 g
8 %
Fibres 3 g
Sucres 14 g
Protéines 4 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
0 %
Calcium
6 %
Fer
6 %
Portions
12 portions de 1 muffin chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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