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Nouilles sautées à la thaïlandaise à l’autocuiseur électrique
Nouilles sautées à la thaïlandaise à l’autocuiseur électrique

Nouilles sautées à la thaïlandaise à l’autocuiseur électrique

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Cook Minutes 40 Min
Préparation : 40 Min
Pourquoi dépenser pour des mets à emporter quand vous pouvez recréer les mêmes plats à la maison? Préparez cette recette quand bon vous semble avec des ingrédients tout simples et un autocuiseur électrique. Alors, pourquoi attendre? Essayez-la dès ce soir!
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 c. à soupe d’huile
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
2 c. à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium
2 c. à soupe de jus de lime frais
3 gousses d’ail, hachées finement
2 c. à thé de gingembre râpé
1 1/2 tasse d’eau
227 g (1/2 paquet de 454 g) de nouilles de riz sèches, cassées en deux
1 carotte, coupée en allumettes
1 poivron rouge, haché
3 oignons verts, tranchés
1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Ajouter l’huile dans l’autocuiseur électrique; garnir du poulet.
Étape 2
Mélanger le ketchup, le beurre d’arachide, la sauce soya, le jus de lime, l’ail et le gingembre jusqu’à homogénéité. Verser uniformément sur les ingrédients dans l’autocuiseur.
Étape 3
Verser l’eau et garnir des nouilles; presser délicatement les nouilles dans le liquide. (Ne pas remuer.) Fermer hermétiquement le couvercle de l’autocuiseur. Régler la valve de libération de vapeur en position Étanchéité. Régler l’autocuiseur pour la cuisson MANUELLE/SOUS PRESSION ÉLEVÉE; cuire 2 min.
Étape 4
Appuyer sur la fonction ANNULER lorsque le temps de cuisson est écoulé, puis utiliser le mode de Relâchement rapide de la pression pour laisser la vapeur s’échapper.
Étape 5
Retirer le couvercle. Ajouter la carotte et le poivron dans l’autocuiseur; mélanger légèrement avec des pinces. Fermer partiellement le couvercle. Laisser reposer 5 min.
Étape 6
Servir le plat garni des oignons et de la coriandre.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Garnissez ce plat d’arachides hachées en plus des oignons verts et de la coriandre. Accompagnez-le de quartiers de lime.
krKitchenTipAndSymbol
Substitut
Pour une option sans viande, remplacez le poulet par des cubes de tofu ferme.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
550
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 0 g
Matières grasses saturées 0 g
Cholestérol 80 mg
Sodium 630 mg
26 %
Glucides 66 g
22 %
Fibres alimentaires 0 g
Sucres 9 g
Protéines 0 g
Vitamine A
80 %
Vitamine C
80 %
Calcium
4 %
Fer
15 %
Portions
4 portions de 1 3/4 tasse (425 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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