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Pain à partager au fromage Fiesta sur le barbecue
Pain à partager au fromage Fiesta sur le barbecue

Pain à partager au fromage Fiesta sur le barbecue

0 Évaluations
Cook Minutes 25 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 15 Min
À la recherche d’une recette de hors-d’œuvre cuit sur le barbecue qui plaira à tous vos convives? Essayez celle-ci. Elle fera assurément sensation.
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 baguette (350 g)
3/4 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia léger
1 tasse de mélange de fromages Fiesta râpés P’tit Québec
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
Étape 2
Utiliser un couteau dentelé pour faire des incisions en diagonale, à 1 po d’intervalle, sur le dessus de la baguette, en prenant soin de ne pas couper de part en part. Répéter en faisant d’autres incisions, dans un angle de 90°, sur les premières incisions, de façon à obtenir un motif de quadrillé comme sur la photo.
Étape 3
Étaler le produit de fromage à la crème entre les incisions; parsemer uniformément du fromage râpé. Envelopper la baguette de papier d’aluminium épais.
Étape 4
Griller 15 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud. Développer la baguette, puis la parsemer de la coriandre.
Conseils des Cuisines Kraft
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Variante
Vous pouvez aussi utiliser votre four pour cuire cette baguette. Chauffez le four à 400 ºF. Préparez la baguette, puis enveloppez-la comme indiqué. Faites-la cuire de 18 à 20 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud. Développez la baguette, puis parsemez-la de la coriandre, comme indiqué.
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Présentation suggérée
Mettez la baguette entière au centre de la table et laissez vos convives se servir eux-mêmes.
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Remarque
Vous n’avez pas de papier d’aluminium épais? Enveloppez la baguette d’une double épaisseur de papier d’aluminium ordinaire.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
140
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 20 mg
Sodium 280 mg
12 %
Glucides 16 g
5 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 2 g
Protéines 5 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
0 %
Calcium
6 %
Fer
6 %
Portions
12 portions de 1/12 de la recette (50 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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