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Pain aux bananes et au son
Pain aux bananes et au son

Pain aux bananes et au son

5 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 1 Hr 20 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 1 Hr 5 Min
À la recherche d'un pain aux bananes santé? Pourquoi ne pas essayer notre recette? Faite de bananes bien mûres et de céréales de son de blé, elle est facile à réaliser.
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1-1/2 tasses de farine
1/2 tasse de sucre
2 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel
1 œuf
1-1/2 tasses de bananes mûres écrasées (environ 4)
1-1/2 tasses de céréales de son de blé entier à 100 % à teneur élevée en fibres
1/4 tasse d' eau
2 c. à soupe d' huile
1 c. à thé de vanille
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol; réserver. Battre l'œuf dans un bol moyen jusqu'à homogénéité; incorporer le reste des ingrédients. Ajouter au mélange de farine; remuer juste assez pour humecter. (La pâte sera grumeleuse.)
Étape 3
Verser dans un moule à pain de 9 x 5 po vaporisé d'un enduit à cuisson.
Étape 4
Cuire de 55 min à 1 h 5 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir le pain 10 min dans le moule. Déposer sur une grille; laisser refroidir complètement.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Remarque
Il vous sera plus facile de trancher ce pain si vous l'enveloppez et attendez au lendemain avant de le couper.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
160
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 3.5 g
5 %
Matières grasses saturées 0 g
0 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 180 mg
8 %
Glucides 33 g
11 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 13 g
Protéines 3 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
6 %
Calcium
6 %
Fer
15 %
Portions
12 portions de 1 tranche (55 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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