Pain aux courgettes et au citron
1 Évaluations
2 Hr 5 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 1 Hr 45 Min
Essayez quelque chose de nouveau et surprenez votre famille et vos invités avec ce délicieux pain aux courgettes et au citron facile à réaliser. Une seule tranche de ce pain aux courgettes et au citron, au goût sucré et d’agrume, suffira pour illuminer le visage de vos convives!
Qu'est-ce qu'il me faut ?
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16 Portions
Rendement de la recette originale : 16 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1
1 1/2 tasse de farine
2
1 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
3
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
4
1/2 c. à thé de sel
5
3/4 tasse de sucre granulé
6
1/2 tasse d’huile
7
2 œufs
8
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli, divisés
9
1 tasse de courgettes râpées
10
1 c. à soupe du zeste et 1/4 tasse du jus de 2 gros citrons, divisés
11
1/2 tasse de sucre à glacer
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F. Étape 2
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Battre au mélangeur le sucre granulé, l’huile, les œufs et la moitié du fromage à la crème jusqu’à homogénéité. Ajouter graduellement les ingrédients secs, en mélangeant bien après chaque ajout. Incorporer les courgettes, le zeste de citron et 3 c. à soupe du jus de citron. Étape 3
Verser dans un moule à pain de 9 x 5 po graissé et fariné. Étape 4
Cuire de 40 à 45 min ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du pain en ressorte propre. Laisser refroidir 15 min. Démouler et mettre sur une grille; laisser refroidir complètement. Étape 5
Mélanger le sucre à glacer avec le reste du fromage à la crème et du jus de citron jusqu’à homogénéité; arroser le pain de ce mélange. Laisser reposer jusqu’à ce que le glaçage soit ferme avant de trancher et de servir. Conseils des Cuisines Kraft
Une touche d'éclat
Parsemez le pain de zeste de citron supplémentaire avant de le servir.
Nutrition
Calories
190
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Lipides 10 g
Lipides saturés 2.5 g
Cholestérol 35 mg
Sodium 170 mg
7 %
Glucides 23 g
8 %
Fibres 0 g
Sucres 14 g
Protéines 3 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
6 %
Calcium
0 %
Fer
4 %
Portions
16 portions de 1 tranche chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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