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Pain doré aux bananes caramélisées
Pain doré aux bananes caramélisées

Pain doré aux bananes caramélisées

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Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Démarrez délicieusement la fin de semaine en dégustant ce pain doré au déjeuner. Vous vous régalerez!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 œuf
2 c. à soupe de cassonade
2 c. à thé de cannelle moulue
2 c. à thé de vanille
1 3/4 tasse de lait, divisée
1 pain challah (pain brioché torsadé) (1 lb ou 450 g), coupé en tranches de 3/4 po d’épaisseur
25 caramels KRAFT
1 c. à thé d’ extrait de rhum
2 bananes, tranchées
1/3 tasse de pacanes hachées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer à feu mi-vif une grande poêle antiadhésive.
Étape 2
Entre-temps, mélanger au fouet les œufs, la cassonade, la cannelle, la vanille et 1 1/2 t du lait dans un plat peu profond jusqu’à homogénéité.
Étape 3
Tremper les tranches de pain, une à la fois, dans le mélange d’œufs, en les retournant pour bien les enrober. Mettre dans la poêle, quelques tranches à la fois; cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré des deux côtés, en le retournant après 3 min.
Étape 4
Chauffer les caramels et le reste du lait dans un bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu’à ce que les caramels fondent complètement et que la sauce soit homogène, en remuant après chaque minute. Incorporer l’extrait de rhum.
Étape 5
Servir le pain doré garni des bananes, des pacanes et de la sauce au caramel.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Décorez ce pain doré de garniture fouettée Cool Whip décongelée.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
280
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 70 mg
Sodium 280 mg
12 %
Glucides 43 g
14 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 20 g
Protéines 9 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
6 %
Calcium
6 %
Fer
10 %
Portions
12 portions de 1/12 de la recette chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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