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Plateau de fromages en sapin de Noël
Plateau de fromages en sapin de Noël

Plateau de fromages en sapin de Noël

2 Évaluations
Cook Minutes 20 Min
Préparation : 20 Min
Lors de votre prochaine réception, épatez vos invités avec ce plateau de fromages facile à préparer!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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30 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 30 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
200 g de fromage cheddar extra-fort Cracker Barrel, coupé en cubes de 3/4 po
200 g de fromage Cheddar marbré P'tit Québec, coupé en cubes de 3/4 po
200 g de fromage Cheddar blanc très doux P'tit Quebec, coupé en cubes de 3/4 po
200 g de fromage havarti Cracker Barrel, coupé en cubes de 3/4 po
100 g de fromage Mozzarella P’tit Québec, coupé en cubes de 3/4 po
1 lb (450 g) de raisins verts et 1 lb (450 g) de raisins rouges sans pépins
1 paquet (40 g) de brins de thym frais
2 c. à soupe de produit de fromage à la crème Philadelphia
2 c. à soupe de persil frais, finement haché
1 morceau (2 po) de branche de céleri
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Disposer les cubes de fromage et les raisins en rangées sur une assiette de service ou sur une planche à découper afin que le tout ressemble à un sapin de Noël, en finissant par une rangée de mozzarella au sommet de l'arbre.
Étape 2
Ajouter les brins de thym entre les rangées, comme l'illustre la photo.
Étape 3
Rouler la produit de fromage à la crème en boules. Recouvrir celles-ci de persil et les placer au sommet de l'arbre. Mettre le morceau de céleri au pied de l'arbre pour former le tronc.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Utilisez d'autres fromages P'tit Québec et Cracker Barrel, comme le Gouda, le Suisse ou le Cheddar moyen.
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Remplacez les raisins par des tomates cerises ou des olives.
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Accompagnez les fromages de vos craquelins Christie préférés.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
140
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 10 g
15 %
Matières grasses saturées 7 g
35 %
Cholestérol 30 mg
Sodium 230 mg
10 %
Glucides 6 g
2 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 5 g
Protéines 7 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
10 %
Calcium
20 %
Fer
4 %
Portions
30 portions de 1/30 de la recette (60 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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