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Pommes de terre farcies, nouvelle façon
Pommes de terre farcies, nouvelle façon

Pommes de terre farcies, nouvelle façon

4 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 1 Hr
Préparation : 10 Min Cuisson: 50 Min
Goûtez à un classique revisité avec la vinaigrette César légère et le fromage râpé léger. Un plat d’accompagnement facile à préparer et bon pour la santé!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
6 pommes de terre pour le four (3 lb ou 1,4 kg)
1 1/2 tasse d' épinards hachés surgelés (ou 6 tasses légèrement tassées d'épinards frais)
6 c. à soupe de vinaigrette César crémeuse Calorie-Wise Kraft
1 tasse de fromage Double cheddar râpé P’tit Québec léger
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Préchauffer le four à 375 °F.
Étape 2
Piquer les pommes de terre; les mettre sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'enduit à cuisson. Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Étape 3
Couper les pommes de terre en deux, sur le sens de la longueur. Les évider en laissant 1/4 pouce d'épaisseur de la peau pour former une coquille. Mélanger la chair des pommes de terre, les épinards et la vinaigrette; garnir de ce mélange l'intérieur des coquilles.
Étape 4
Garnir de fromage; cuire au four pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
Conseils des Cuisines Kraft
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Facilitez-vous la tâche
Pour brosser les pommes de terre, achetez un gant de toilette rude ou exfoliant que vous n'utiliserez que pour la cuisine. Ce gant délogera la saleté des pommes de terre sans en enlever la peau.
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Comment réinventer
Nous avons gardé toute la saveur de notre recette traditionnelle de pommes de terre au four tout en éliminant 80 calories, 70 mg de sodium et 9 g de gras au total, dont 5 grammes de gras saturés, par portion en remplaçant le lait, le beurre et le bacon par la vinaigrette César crémeuse Calorie-Wise Kraft, ainsi qu'en substituant le fromage râpé Double Cheddar KRAFT léger au fromage cheddar ordinaire.
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Substitution(s)
Remplacez les épinards par 1 1/2 tasse de morceaux de brocoli surgelés.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
250
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 290 mg
12 %
Glucides 42 g
14 %
Fibres alimentaires 5 g
20 %
Sucres 3 g
Protéines 10 g
Vitamine A
50 %
Vitamine C
30 %
Calcium
20 %
Fer
20 %
Portions
6 portions de 2 demi-pommes de terre farcies (270 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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