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Poulet à la Muskoka
Poulet à la Muskoka

Poulet à la Muskoka

2 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 56 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 46 Min
Du poulet relevé sur le gril – un classique revisité !
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb/450 g)
1/2 tasse de Sauce BBQ Kraft Aigre-douce
1/2 c. à thé de zeste d’orange râpé
1/4 tasse de jus d’orange
1 c. à thé de gingembre moulu
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Déposer tous les ingrédients, sauf le poulet, dans un grand sac en plastique refermable et mélanger. Ajouter le poulet à cette marinade, sceller le sac; retourner plusieurs fois pour enrober uniformément le poulet. Laisser mariner 30 min au réfrigérateur.
Étape 2
Chauffer le barbecue à feu moyen. Enlever le poulet de la marinade; jeter le sac avec la marinade.
Étape 3
Griller les poitrines de poulet 8 min par côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (température interne de 170 °F).
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
170
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 2 g
3 %
Matières grasses saturées 0.5 g
3 %
Cholestérol 65 mg
Sodium 160 mg
7 %
Glucides 11 g
4 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 10 g
Protéines 26 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
6 %
Calcium
0 %
Fer
4 %
Portions
4 portions d'une poitrine (90 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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