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Poulet rôti à la lime
Poulet rôti à la lime

Poulet rôti à la lime

1 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 20 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 1 Hr 10 Min
Une vinaigrette piquante donne des arômes d'agrumes à ce savoureux poulet rôti. (De plus, les oignons et l'ail lui font dégager un fumet irrésistible!)
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 1/2 lb (675 g) de pommes de terre Yukon Gold (environ 6)
2 poivron rouge, coupés en quatre
3/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft
1/4 tasse de juice de lime frais
3 gousses d' ail, hachées finement
1 poulet à frire (4 lb ou 1,8 kg), coupé en morceaux
1 oignon, coupé en huit quartiers
2 c. à soupe de coriandre fraîche
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 425 °F.
Étape 2
Mélanger les pommes de terre et les poivrons dans un grand bol. Mélanger la vinaigrette, le jus de lime et l'ail jusqu'à homogénéité.Verser la moitié de ce mélange sur les légumes; remuer pour bien enrober.
Étape 3
Mettre le poulet dans un plat à rôtir vaporisé d'un enduit à cuisson; badigeonner du reste du mélange de vinaigrette. Déposer les légumes autour du poulet.
Étape 4
Cuire 1 h ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (165 °F) et que les légumes soient tendres, en réduisant la température du four à 350 °F après 30 min.
Étape 5
Transférer le poulet et les légumes dans une assiette; parsemer de coriandre.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Accompagnez ce plat d'une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
390
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 20 g
31 %
Matières grasses saturées 5 g
25 %
Cholestérol 90 mg
Sodium 280 mg
12 %
Glucides 21 g
7 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 3 g
Protéines 31 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
100 %
Calcium
2 %
Fer
15 %
Portions
8 portions de 1/8 de la recette (255 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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