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Purée de carottes à la ciboulette et à l'oignon
Purée de carottes à la ciboulette et à l'oignon

Purée de carottes à la ciboulette et à l'oignon

0 Évaluations
Cook Minutes 45 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 30 Min
Nous avons utilisé le produit de fromage à la crème PHILADELPHIA Ciboulette et oignon pour rendre cette purée plus crémeuse et délicieuse. Ce savoureux plat d'accompagnement est d'autant plus facile à préparer.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 livres (900 g) de carottes, épluchées, tranchées finement
1 3/4 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia Ciboulette et oignon
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Porter les carottes et le bouillon à ébullition dans une casserole; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux 30 min ou jusqu'à ce que les carottes soient très tendres et que le liquide de cuisson se soit presque tout évaporé; retirer le couvercle 5 min avant la fin de la cuisson.
Étape 2
Retirer du feu; réduire en purée lisse.
Étape 3
Ajouter le produit de fromage à la crème; bien mélanger.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Garnissez la purée de ciboulette fraîche hachée avant de la servir.
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Prenez de l'avance
Ce délicieux plat d'accompagnement peut être fait à l'avance. Laissez-le refroidir, puis réfrigérez-le 24 h tout au plus. Au moment de le servir, vous n'aurez qu'à le réchauffer.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
90
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 4 g
6 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 10 mg
Sodium 270 mg
11 %
Glucides 11 g
4 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 6 g
Protéines 3 g
Vitamine A
170 %
Vitamine C
10 %
Calcium
6 %
Fer
4 %
Portions
8 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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