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Purée de pommes de terre à la ciboulette
Purée de pommes de terre à la ciboulette

Purée de pommes de terre à la ciboulette

0 Évaluations
Cook Minutes 35 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 20 Min
Délicieuse et facile à préparer, cette purée de pommes de terre crémeuse rehaussée de ciboulette accompagne merveilleusement le bœuf, le porc ou le poulet rôti.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 1/2 lb (675 g) de pommes de terre Yukon Gold (environ 6), épluchées et coupées en quatre
1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia Ciboulette et oignon
3 c. à soupe de lait
1/4 tasse de ciboulette fraîche hachée finement
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante de 15 à 20 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter. Remettre dans la casserole.
Étape 2
Ajouter le reste des ingrédients; réduire les pommes de terre en purée jusqu'à obtention de la consistance voulue.
Conseils des Cuisines Kraft
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Prenez de l'avance
Préparez la recette comme indiqué; transférez la purée dans une casserole de 1 litre. Réfrigérez-la 24 h tout au plus. Au moment de servir, cuisez-la au four, à découvert, à 350 °F de 20 à 30 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
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Une touche d'éclat
Pour ajouter de la saveur et de la couleur, incorporez 1/4 t de miettes de bacon dans la purée au moment de servir.
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Variante
Préparez la recette avec du produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail ou du produit de fromage à la crème Philadelphia ordinaire.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
150
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 3.5 g
18 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 120 mg
5 %
Glucides 22 g
7 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 2 g
Protéines 4 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
45 %
Calcium
4 %
Fer
8 %
Portions
6 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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