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Purée de pommes de terre au fromage et à l'oignon
Purée de pommes de terre au fromage et à l'oignon

Purée de pommes de terre au fromage et à l'oignon

0 Évaluations
Cook Minutes 33 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 23 Min
Ce plat d'accompagnement a tout pour plaire : de savoureux oignons frits, de la purée de pommes de terre agrémentée de beurre et du fromage fondant. Parions que vous ne pourrez y résister longtemps!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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10 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 10 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 1/2 livres (1,1 kg) de pommes de terre Yukon Gold, coupées en morceaux de 1 po
2 c. à soupe de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Balsamique vieilli Kraft
1 petit oignon, coupé en rondelles de 1/4 po
1/2 tasse de lait
2 c. à soupe de beurre
1/4 tasse de persil italien haché, divisé
1 tasse de fromage Double cheddar râpé Cracker Barrel
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le gril.
Étape 2
Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante 15 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 3
Entre-temps, chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une poêle moyenne. Ajouter les rondelles d'oignon; cuire de 3 à 5 min ou jusqu'à ce qu'elles ramollissent, en remuant fréquemment. Réserver. Égoutter les pommes de terre et les remettre dans la casserole. Ajouter le lait, le beurre et 3 c. à soupe du persil; écraser pour mélanger.
Étape 4
Transférer la purée de pommes de terre dans un plat de cuisson de 1,5 l, en l'étalant au fond du plat. Garnir de l'oignon cuit, du fromage et du reste du persil. Mettre au four; griller de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le fromage fonde, en vérifiant fréquemment la cuisson.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec de la vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Italienne toscane Kraft.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
170
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 6 g
9 %
Matières grasses saturées 3.5 g
18 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 125 mg
5 %
Glucides 21 g
7 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 1 g
Protéines 5 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
45 %
Calcium
8 %
Fer
8 %
Portions
10 portions de 1 tasse (250 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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