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Purée de pommes de terre campagnarde
Purée de pommes de terre campagnarde

Purée de pommes de terre campagnarde

8 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 35 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 20 Min
La vinaigrette CAMPAGNE complémente à merveille la saveur des pommes de terre dans ce plat d'accompagnement crémeux.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de pommes de terre moyennes, pelées et coupées en morceaux
1 tasse de bouquets de chou-fleur de la grosseur d'une bouchée
1/4 tasse de vinaigrette Campagne Calorie-Wise Kraft
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Déposer les pommes de terre et le chou-fleur dans une grande casserole. Ajouter assez d'eau pour couvrir complètement les légumes. Porter à ébullition à feu mi-vif. Réduire le feu à mi-doux; laisser mijoter 20 min ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Étape 2
Égoutter les légumes et remettre dans la casserole. Ajouter la vinaigrette; écraser au pilon pour obtenir une purée légère et moelleuse. Garnir de persil frais haché au moment de servir.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Remarque
Coupez les pommes de terre et le chou-fleur en morceaux d'égale grosseur pour vous assurer d'une cuisson uniforme.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
110
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 1 g
5 %
Cholestérol 5 mg
Sodium 100 mg
4 %
Glucides 13 g
4 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 1 g
Protéines 2 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
25 %
Calcium
0 %
Fer
2 %
Portions
6
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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