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Salade de nouilles aux arachides à la thaïlandaise
Salade de nouilles aux arachides à la thaïlandaise

Salade de nouilles aux arachides à la thaïlandaise

0 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 20 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 1 Hr
Cette salade asiatique, faite de pâtes, de carottes, de pois mangetout et de poivron rouge, est arrosée d'une vinaigrette crémeuse aux arachides rehaussée de jus de lime, de miel et de sauce soya.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 tasses de fusillis, non cuits
2 carottes, coupées en allumettes
1 tasse de pois mangetout, coupés en allumettes
1 petit poivron rouge, coupé en allumettes
1/4 tasse de jus de lime
1/4 tasse de sauce soya à teneur réduite en sodium
1/4 tasse de miel
1/4 tasse de beurre d’arachide croquant Kraft
1/4 tasse d' arachides rôties à sec hachées finement
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Cuire les pâtes dans une grande casserole selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel, et en ajoutant les légumes dans l'eau bouillante 3 min avant la fin de la cuisson. Entre-temps, passer le jus de lime, la sauce soya, le miel et le beurre d'arachide au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Étape 2
Égoutter le mélange de pâtes; mettre dans un grand bol. Ajouter la sauce aux arachides, sauf 1/4 t; mélanger légèrement.
Étape 3
Réfrigérer 1 h. Ajouter le reste de la sauce aux arachides et les arachides; mélanger légèrement.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Garnissez cette salade de coriandre fraîche hachée.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
270
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 9 g
14 %
Matières grasses saturées 1.5 g
8 %
Cholestérol 0 mg
Sodium 410 mg
17 %
Glucides 42 g
14 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 16 g
Protéines 9 g
Vitamine A
40 %
Vitamine C
60 %
Calcium
2 %
Fer
15 %
Portions
6 portions de 1/6 de la recette (171 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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