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Salade de pommes de terre du jardin
Salade de pommes de terre du jardin

Salade de pommes de terre du jardin

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Vie saine
Cook Minutes 3 Hr 30 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 3 Hr
Des tomates, du maïs et des poivrons rouges, voilà ce qui donne à cette salade toute sa fraîcheur... et ses belles couleurs!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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9 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 9 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 lb (900 g) de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT
1 tasse de tomates cerises coupées en deux
1 tasse de grains de maïs frais, cuits
1/2 tasse de lanières fines de poivron rouge
1/4 tasse d' oignons rouges effilé
1/4 tasse de basilic frais haché
1/4 tasse de crème sure
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante 15 min ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres; égoutter.
Étape 2
Mettre les pommes de terre chaudes dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette; remuer pour enrober.
Étape 3
Ajouter le reste des ingrédients; mélanger légèrement. Réfrigérer 3 h ou jusqu'à ce que la salade soit froide.
Conseils des Cuisines Kraft
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Remarque
Si vous utilisez de grosses pommes de terre, coupez-les en quatre avant de les cuire comme indiqué.
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Propos culinaires
Les pommes de terre se raffermiront en refroidissant. C'est pourquoi il faut ajouter la vinaigrette pendant que les pommes de terre sont encore chaudes, ce qui lui permettra de mieux s'infiltrer dans la chair.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
130
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 2.5 g
4 %
Matières grasses saturées 1 g
5 %
Cholestérol 5 mg
Sodium 110 mg
5 %
Glucides 23 g
8 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 2 g
Protéines 3 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
60 %
Calcium
2 %
Fer
8 %
Portions
9 portions de 3/4 tasse (175 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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