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Salade de tacos réinventée
Salade de tacos réinventée

Salade de tacos réinventée

17 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 20 Min
Préparation : 20 Min
Une salade croquante à saveur de tacos toute simple à préparer.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 grandes tortillas de blé entier
3/4 lb (340 g) de bœuf haché extramaigre
1 c. à soupe de chili en poudre
1 tasse de haricots rouges sans sel ajouté en conserve, rincés
1/2 tasse de salsa épaisse avec de gros morceaux
4 tasses de verdures variées légèrement tassées, déchirées
1/2 tasse de fromage Tex Mex râpé Cracker Barrel léger
1 grosse tomate, hachée
2 c. à soupe de vinaigrette Campagne Calorie-Wise Kraft
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 425 °F.
Étape 2
Chiffonner 4 grands morceaux de papier d'aluminium pour en faire 4 boules de 3 po; mettre sur une plaque à pâtisserie. Recouvrir chaque boule de 1 tortilla; vaporiser d'un enduit à cuisson. Cuire de 6 à 8 min ou jusqu'à ce que les tortillas soient dorées. (Les tortillas prendront la forme des boules de papier d'aluminium pendant la cuisson.)
Étape 3
Entre-temps, faire revenir la viande avec le chili en poudre dans une grande poêle antiadhésive. Incorporer les haricots et la salsa; cuire 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant de temps à autre.
Étape 4
Garnir les coquilles de tortilla des laitues, du mélange de viande, du fromage et des tomates. Arroser de la vinaigrette.
Conseils des Cuisines Kraft
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Comment réinventer
Nous avons réinventé cette recette populaire en utilisant du bœuf haché extramaigre, de la vinaigrette Campagne Calorie-Wise Kraft et du fromage Tex Mex râpé Kraft léger plutôt que les produits riches en matières grasses. Aussi, les tortillas sont cuites au four et non pas frites. Nous avons ainsi retranché 186 calories et 18 grammes de matières grasses, y compris 8 grammes de matières grasses saturées, de chaque portion.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
460
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 16 g
25 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 60 mg
Sodium 950 mg
40 %
Glucides 46 g
15 %
Fibres alimentaires 11 g
44 %
Sucres 5 g
Protéines 34 g
Vitamine A
25 %
Vitamine C
30 %
Calcium
20 %
Fer
30 %
Portions
4 portions de 1 tortilla garnie (220 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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