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Salade Waldorf réinventée
Salade Waldorf réinventée

Salade Waldorf réinventée

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Cook Minutes 10 Min
Préparation : 10 Min
Nous avons légèrement modifié la recette classique à base de pommes, de céleri et de raisins en remplaçant les noix par des pacanes et en mélangeant la tartinade MIRACLE WHIP avec du jus de citron pour obtenir une vinaigrette relevée et délicieusement crémeuse. De plus, nous avons augmenté la teneur en protéines de cette salade repas en ajoutant du poulet cuit haché.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 tasses de poulet cuit, coupé en dés
1 pomme rouge, coupée en dés
2 branches de céleri, tranchées
1 tasse de raisins rouges sans pépins coupés en deux
1/4 tasse de tartinade Miracle Whip à l’huile d’olive*
1 c. à soupe de jus de citron
4 tasses de jeunes feuilles de verdures variées
1/4 tasse de pacanes grillées, hachées grossièrement
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger le poulet, la pomme, le céleri et les raisins dans un bol moyen.
Étape 2
Ajouter la tartinade Miracle Whip et le jus de citron; mélanger légèrement.
Étape 3
Couvrir une grande assiette de jeunes feuilles de laitue mixtes. Verser à la cuillère le mélange de poulet sur les verdures; parsemer des pacanes.
*Faite d'un mélange d'huiles, y compris de l'huile d'olive, de l'huile de canola et de l'huile de soja.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Garnissez de feuilles de céleri et de mâche.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
130
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 0.5 g
3 %
Cholestérol 30 mg
Sodium 105 mg
4 %
Glucides 10 g
3 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 7 g
Protéines 11 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
6 %
Calcium
2 %
Fer
6 %
Portions
8 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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