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Sandwichs au porc effiloché
Sandwichs au porc effiloché

Sandwichs au porc effiloché

1 Évaluations
Cook Minutes 8 Hr 10 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 8 Hr
Qui n'aime pas le porc effiloché? Ces sandwichs sont faits de tendre porc effiloché cuit longuement à la mijoteuse. Accompagnez-les d'une salade de chou acidulée pour créer une combinaison de rêve.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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10 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 10 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
3 livres (1,4 kg) d' épaule de porc désossée
1/2 tasse de ketchup aux tomates Heinz
1 c. à soupe de cassonade
4 gousses d' ail, hachées finement
1/2 c. à thé de poivre noir moulu
1 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Mélange à la bière Guinness en fût
10 petits pains kaiser, tranchés
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mettre le porc, le ketchup, la cassonade, l'ail et le poivre dans la mijoteuse; couvrir. Cuire 8 h à FAIBLE intensité (ou 6 h à intensité ÉLEVÉE).Retirer la viande de la mijoteuse; couper et jeter l'excès de gras et de liquide. Effilocher la viande avec une fourchette; remettre dans la mijoteuse.
Étape 2
Chauffer au micro-ondes la sauce barbecue 40 secondes à intensité ÉLEVÉE ou jusqu'à ce qu'elle soit chaude, en remuant à mi-cuisson.Ajouter la sauce à la viande; remuer pour bien enrober. Garnir les petits pains du mélange de viande.
Le mot GUINNESS est une marque de commerce utilisée sous licence. © Guinness & Co.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Accompagnez ces sandwichs de cornichons au vinaigre et de sauce barbecue additionnelle.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
450
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 14 g
22 %
Matières grasses saturées 5 g
25 %
Cholestérol 95 mg
Sodium 670 mg
28 %
Glucides 42 g
14 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 11 g
Protéines 36 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
4 %
Calcium
6 %
Fer
25 %
Portions
10 portions de 1 sandwich (212 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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