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Sandwichs aux œufs pochés, au bacon et au fromage fondant
Sandwichs aux œufs pochés, au bacon et au fromage fondant

Sandwichs aux œufs pochés, au bacon et au fromage fondant

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Cook Minutes 15 Min
Préparation : 15 Min
Dégustez toutes les saveurs des œufs et du bacon en préparant ces délicieux sandwichs ouverts en quelques minutes. Les œufs pochés, déposés sur des muffins anglais, sont garnis de tranches de fromage fondant. Un pur délice!
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 c. à thé de vinaigre blanc distillé Heinz
4 œufs
2 muffins anglais, coupés en deux, grillés
4 c. à thé de moutarde de Dijon
4 tranches de produit de fromage fondu Extra Cheddar Kraft
1 c. à soupe d’oignons verts hachés
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Verser 1 litre (4 t) d’eau dans une grande poêle ou une grande casserole; incorporer le vinaigre. Porter le mélange à ébullition à feu mi-vif. Réduire le feu à mi-doux pour que l’eau continue de frémir.
Étape 2
Casser 1 œuf dans un petit bol; tenir le bol à proximité de la surface de l’eau, puis faire glisser délicatement l’œuf dans l’eau. Répéter avec le reste des œufs, un à la fois. Cuire de 3 à 5 min ou jusqu’à ce que les blancs prennent complètement et que les jaunes commencent à épaissir sans devenir fermes. Sortir les œufs de l’eau à l’aide d’une cuillère à égoutter; égoutter dans la cuillère ou sur des essuie-tout.
Étape 3
Étaler la moutarde sur les moitiés de muffin; garnir des œufs et des tranches de fromage. Laisser reposer 1 min ou jusqu’à ce que le fromage fonde. Parsemer des oignons verts.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Mettez 1 mince tranche de jambon fumé pliée en deux sur chaque moitié de muffin grillée avant de les garnir des œufs pochés et des tranches de fromage.
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Remarque
Pour une belle présentation, coupez le pourtour des œufs pochés avant de les mettre sur les moitiés de muffin grillées.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
230
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 12 g
18 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 205 mg
Sodium 820 mg
34 %
Glucides 15 g
5 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 3 g
Protéines 13 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
0 %
Calcium
6 %
Fer
10 %
Portions
4 portions de 1 sandwich ouvert (105 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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