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Sauce barbecue piquante
Sauce barbecue piquante

Sauce barbecue piquante

1 Évaluations
Cook Minutes 15 Min
Préparation : 5 Min Cuisson: 10 Min
Vous avez le goût d'une bonne sauce barbecue maison? Cette sauce barbecue est aromatisée d'un soupçon de café, qui relèvera le goût de vos plats de poulet grillé, de côtes levées ou de côtelettes.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/2 tasse de café Maxwell House Torréfaction originale
1/3 tasse de ketchup aux tomates Heinz
1/4 tasse de sucre
2 c. à soupe de sauce Worcestershire Lea & Perrins
2 c. à soupe de vinaigre blanc
1 c. à soupe d' oignon haché finement
1/2 c. à thé de sauce au piment fort
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger tous les ingrédients dans une casserole. Porter à ébullition à feu mi-vif, en remuant de temps à autre. Baisser la chaleur à feu mi-doux.
Étape 2
Laisser mijoter 10 min., en remuant de temps à autre. Utiliser la sauce pour badigeonner la viande et les légumes pour la cuisson au barbecue ou au four; badigeonner la viande ou les légumes durant les 15 à 20 dernières min. de cuisson.
Conseils des Cuisines Kraft
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Prenez de l'avance
On peut conserver la sauce dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours avant utilisation.
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Remarque
La sauce est parfaite pour badigeonner le poulet, les côtes levées ou les côtelettes de porc.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
39
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 0 g
Matières grasses saturées 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 182 mg
8 %
Glucides 10 g
3 %
Fibres alimentaires 0.2 g
1 %
Sucres 0 g
Protéines 0.5 g
Vitamine A
1 %
Vitamine C
3 %
Calcium
0 %
Fer
1 %
Portions
8
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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