Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Sauté de tofu au sésame
Sauté de tofu au sésame

Sauté de tofu au sésame

4 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 20 Min
Préparation : 20 Min
Vous n'avez jamais cuisiné de tofu? Il y a un début à tout! Cette recette ne s'adresse pas qu'aux végétariens; elle plaira à tous ceux qui aiment les légumes sautés, les nouilles… et un temps de préparation de seulement 20 minutes!
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
220 g de linguines de blé entier, non cuits
1/2 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft
1 c. à soupe de sauce soya allégée
2 c. à soupe d' huile de canola
2 c. à soupe de gingembre émincé
3 gousses d' ail, émincée
4 tasses de petits bouquets de brocoli
1 poivron rouge, coupé en lanières
400 g de tofu très ferme, coupé en cubes de 1 po
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage, en omettant le sel. Entre-temps, mélanger le bouillon, la vinaigrette et la sauce soya. Chauffer l'huile dans une grande poêle ou dans un wok sur feu mi-vif. Incorporer le gingembre et l'ail ; les faire sauter pendant 3 min ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.
Étape 2
Ajouter le mélange au bouillon, le brocoli, le poivron et le tofu dans la poêle. cuire le tout à feu moyen pendant 5 à 6 min ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre mais encore croquant, en remuant de temps à autre.
Étape 3
Égoutter les pâtes et les servir garnies du mélange aux légumes.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Au moment de servir, garnissez ce plat d'oignons verts hachés et de graines de sésame.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
400
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 14 g
22 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 0 mg
Sodium 410 mg
17 %
Glucides 54 g
18 %
Fibres alimentaires 6 g
24 %
Sucres 6 g
Protéines 22 g
Vitamine A
30 %
Vitamine C
150 %
Calcium
20 %
Fer
30 %
Portions
4 portions de 1/4 de la recette (200 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
563775:120205
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices