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Soupe au poulet et au maïs Catalina
Soupe au poulet et au maïs Catalina

Soupe au poulet et au maïs Catalina

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Cook Minutes 35 Min
Préparation : 35 Min
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Rendement de la recette originale : 1 portion
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/2 lb (225 g) de poulet haché maigre
1/2 tasse de vinaigrette Catalina Kraft
4 tasses de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
1 boîte (14 oz ou 398 ml) de maïs en crème
1 boîte (12 oz ou 341 ml) de maïs à grains entiers, égoutté
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe d' eau froide
2 œufss, battus
2 oignons verts, finement tranchés en diagonale
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger le poulet et la vinaigrette.
Étape 2
Porter le bouillon, le maïs en crème et le maïs en grain à ébullition dans une grande casserole, puis laisser mijoter à feu mi-doux 10 min, en remuant souvent.
Étape 3
Mélanger la fécule de maïs et l'eau jusqu'à homogénéité, puis incorporer ce mélange au bouillon, en remuant constamment. Porter le tout à ébullition à feu mi-vif et laisser mijoter à feu mi-doux 1 min.
Étape 4
Incorporer graduellement la préparation de poulet à la soupe en fouettant, puis laisser mijoter 1 min. Y incorporer graduellement les œufs jusqu'à homogénéité, puis laisser mijoter 3 min ou jusqu'à ce que la soupe épaississe et que le poulet soit cuit, en remuant constamment. Servir la soupe garnie des oignons.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec la vinaigrette Catalina Calorie-Wise Kraft.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
180
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 7 g
11 %
Matières grasses saturées 1.5 g
8 %
Cholestérol 65 mg
Sodium 770 mg
32 %
Glucides 18 g
6 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 9 g
Protéines 9 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
6 %
Calcium
2 %
Fer
8 %
Portions
Donne 8 portions de 1 tasse (250  l) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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