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Soupe éclair aux boulettes de viande
Soupe éclair aux boulettes de viande

Soupe éclair aux boulettes de viande

1 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 15 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 1 Hr
Vous aimez les boulettes de viande? Et la soupe? Essayez cette soupe vite faite et savoureuse grâce à la vinaigrette, aux boulettes, aux pommes de terre et aux petits pois.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Italienne au pesto et parmesan Kraft
1 oignon, haché
4 branches de céleri, coupées en dés
2 carottess, épluchées, coupées en dés
1 lb (450 g) de pommes de terre (environ 2), coupées en dés
2 tasses de bouillon de bœuf avec 25 % moins de sodium
2 tasses d' eau
24 petit boulettes de viande surgelées, cuites, surgelées, cuites
1 tasse de petits pois surgelés
1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan vieilli râpé Kraft
1/4 tasse de basilic frais, haché
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande casserole. Ajouter l'oignon, le céleri et les carottes; cuire 5 min ou jusqu'à ce que les légumes soient à peine tendres. Ajouter les pommes de terre, le bouillon, l'eau et les boulettes de viande.
Étape 2
Réduire le feu à mi-doux et cuire, à couvert, 45 min ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Ajouter les petits pois et le parmesan; cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud. Garnir du basilic au moment de servir.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec de la vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Italienne toscane Kraft.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
440
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 20 g
31 %
Matières grasses saturées 8 g
40 %
Cholestérol 60 mg
Sodium 1070 mg
45 %
Glucides 41 g
14 %
Fibres alimentaires 6 g
24 %
Sucres 7 g
Protéines 23 g
Vitamine A
60 %
Vitamine C
45 %
Calcium
15 %
Fer
25 %
Portions
4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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